11月16-17日,省畜牧兽医局屠管办检查组赴咸宁市检查生猪屠宰“扫雷行动”专项整治工作。检查组在崇阳、通山各抽查了1个A类和B类生猪屠宰企业,重点检查了“五本台账”填写、病害猪无害化处理、规章制度上墙、入场检疫记录、屠宰设施设备等情况。检查组当场指出问题,并提出了整改意见。
检查组要求,在推进“扫雷行动”过程中,一是要抓住重点,结合地方实际,搞好企业达标升级,规范管理,二是要加强屠宰从业人员培训,确保生猪屠宰监管工作取得实效,三是要学习借鉴兄弟县市的好做法好经验,制定本地区的屠宰行业发展路线图。