今年以来,胶南市畜牧兽医局认真贯彻落实中央一号文件和各级农村工作会议精神,坚持以科学发展观统领畜牧业发展全局,以推进社会主义新农村建设和促进农民增收为目标,突出畜牧生产发展、动物卫生安全“两大主题”,加快畜牧业增长方式转变,大力发展健康养殖,构建现代畜牧业产业体系,加强兽药监管和饲料行业管理,不断完善重大动物疫病防控长效机制,进一步提高了畜牧业综合生产能力,保障了畜产品供给和质量安全。
1—3月份,全市肉蛋奶总产量达到7.2万吨,同比增长3%。畜牧业产业化、标准化、科技化水平不断提高,重大动物疫病防控能力进一步增强,畜产品质量逐步提高,动物性食品更加安全。主要表现为五个特点:
一、畜牧业生产又好又快发展。一是超前谋划,加快推进肉兔产业化发展。积极协调康大外贸集团在大村、海青、六汪等镇(街道)规划建设30处肉兔标准化养殖场,大力推行“公司+村集体养殖小区+农民个体标准养殖场”养殖模式,实行最低保护价合同回收,带动肉兔规模化养殖。二是加快生猪恢复性发展。认真落实国家关于促进生猪生产恢复和发展、保障市场供应的政策措施,切实搞好全国生猪调出大县和全国生猪良种补贴示范县项目建设,认真落实好能繁母猪补贴和能繁母猪保险工作,目前能繁母猪补贴资金已全部发放到养殖户手中,部分养殖户的能繁母猪死亡后均按规定领取到相应的保险金,确保农户养殖将损失降到最低。三是因势利导,大力引导群众积极发展肉鸡、肉牛、肉羊生产,促进肉鸡和肉牛、肉羊产业快速发展。四是抓好生猪调出大县生产监测点建设,切实搞好畜牧业基点县统计调查工作,为生猪生产宏观调控提供真实可靠的数据资料。同时,抽调专门力量,认真全面地开展养殖业污染源普查工作,及时掌握养殖业污染源第一手资料。
二、科技服务水平进一步提高。一是抓好畜牧科技推广。大力实施科技兴牧战略,进一步完善科技人员“联户”制度,实施畜牧科技人员“科技入户”、“三百富民”工程。大力推广使用绿色、安全、高效、低耗、环保饲料和饲料添加剂,重点抓好林地养殖、疫病诊断、牧草种植、农作物秸秆青贮等先进实用技术的推广,推进畜牧业科技化。二是结合“科普之春”活动,通过采取赶科普大集、科技联户等形式,开展科普宣传与技术服务,积极推广畜牧生产良种良法,科技人员免费上门服务200多人次,解决实际问题20余项,发放明白纸10000多份,提高了农民科学养殖水平。三是抓好畜牧良种工程。进一步强化种畜禽监督管理,完善配种站(点)建设,健全良种推广服务体系。抓好琅琊鸡保种选育,积极推广国内外优良畜禽品种,大力推广人工授精技术。结合动物繁殖生理特点,充分利用春季适宜配种的大好时机,大力开展猪、牛、羊等畜禽品种改良工作。1—3月份,全市改良黄牛5200头、肉羊5000余只、生猪5600头。四是积极开展农民教育与培训。深入开展“农民教育日”活动,通过远程教育网络专家授课、举办培训班等多种形式,对村动物防疫员、农民养殖户等进行技术培训和技术指导,提高他们的技术水平。
三、兽药饲料行业管理更加规范。一是严格兽药、兽用生物制品、饲料及饲料添加剂生产经营管理。严格执行《兽药经营质量管理规范》,大力推行兽药GSP试点。严格饲料市场准入,做好饲料生产企业核、换发证工作。与3家兽药生产企业、154家经营业户、180家饲料及饲料添加剂生产、经营单位、业户全部签订了质量诚信承诺书,全部实行质量诚信承诺制度。二是加大饲料市场整治力度,积极开展饲料市场专项清理整顿活动,突出抓好“瘦肉精”、“苏丹红”、“蛋白精”及违禁药品专项整治工作,加强对动物源性饲料的监管和检查,严厉查处非法生产、经营和使用“四无”饲料产品的行为,整顿饲料标签不规范行为。三是加大兽药市场整治力度,开展兽药市场集中整治行动和质量抽检工作,通过采取拉网式检查,做好违禁药物、假劣兽药、不规范标签和说明书的清缴工作,依法取缔非法生产、经营黑窝点,净化兽药市场,规范兽药经营秩序。四是加强兽药生产企业监控和使用环节监管。建立和完善兽药生产企业产品质量责任制,监督兽药生产企业严格执行兽药生产质量管理规范。监督指导养殖企业和农户建立用药记录制度,完善兽药使用档案,严格执行休药期规定,对规模较大的养殖场(户)不定期地进行抽检,确保安全用药。
四、春季动物防疫工作全面展开。一是抓好法律法规宣传,将1月份作为法律宣传月,采取多种形式,大力宣传新修订的《动物防疫法》、《青岛市无规定动物疫病区管理条例》、《青岛市动物诊疗管理办法》,掀起学习宣传动物防疫法律法规的高潮。二是抓好春季重大动物疫病防控。市指挥部制定了《2008年春季重大动物疫病防控工作实施方案》,分镇分片召开了春季重大动物疫病防控工作会议,全市自2月25日开始开展春季重大动物疫病免费强制免疫与消毒,力争3月底前全面完成春季高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、猪高致病性蓝耳病、猪瘟和狂犬病等重大动物疫病免疫与消毒任务,确保“内疫不发生、外疫不传入”。三是启动动物标识及动物疫病可追溯体系建设。为切实做好重大动物疫病防控工作,青岛市畜牧、财政部门计划投资128.7万元,加强动物标识及动物疫病可追溯体系建设,配备动物标识智能识读器、IC卡以及检疫证打印机,及时将该市的动物免疫、检疫、疫病监测等信息传输至中央数据库。从今年春季防疫开始,对牲畜全面佩戴新型二维码畜禽标识,对无新二维码耳标的牲畜,不准调运、收购、销售、进厂(场)屠宰。四是加快推进兽医体制改革,进一步完善畜牧兽医行政管理、动物卫生行政执法和畜牧兽医技术支撑体系建设。投资325万元,推进落实青岛市基层动物防疫监督站站址项目建设。
五、动物性食品安全保障有力。加大畜产品质量安全整治力度,保障动物性食品质量安全。一是强化规模饲养场监管。监督指导种畜禽场、畜禽养殖小区和养殖场(户)全部建立养殖档案,建立完善的饲养日志、免疫和消毒记录、用药和用料记录以及动物疫病和药物残留检测记录。二是强化定点屠宰场监管。派驻官方兽医驻场检疫,规范检疫程序,规范出具产品检疫证明和加施产品检疫标志;督促畜禽屠宰场和屠宰企业完善动物防疫条件和设施,规范各种制度和档案记录,确保检疫证明、耳标回收与存放完整。三是强化动物检疫监督。严格产地检疫、运输检疫和市场监督管理,对动物及其产品的产运销实施全程和全方位监控。重点督促畜禽及畜禽产品批发市场和超市建立索证、索票制度,健全索证、索票记录和台帐;活畜禽批发市场配备检疫、消毒和无害化处理设施,健全相关制度和工作记录。四是强化兽药饲料监管。兽药、饲料生产经营企业持证率必须达到100%,全部建立原料进货台帐和产品销售记录,不违法违规销售兽药、饲料和饲料添加剂。(胶南市畜牧兽医局:王本成)