繁忙而有序的2016年刚刚走过，日历翻来了金鸡报晓的2017年！趁着这两天新年假期闲暇之机，笔者详细翻看了一下2016年1月至12月的《龙江县畜产品及饲料集市价格监测过录表》，发现这52周来，除了待宰活猪、猪肉和仔猪等猪产品价格一直居高不下外，活牛、牛肉，活羊、羊肉，活鸡、白条鸡，鸡蛋等其它畜禽产品全年运行都比较平稳；同时，各种畜禽饲料价格则逐渐走低。
自2015年6月中旬至2016年末，连续18个月以来，猪粮比价呈现出登山式上涨态势，生猪产业处于转亏为盈→全面盈利→高利→暴利→高利阶段。究其原因，笔者以为有以下三个方面：其一，生猪价格补偿性回升。记得在2015年6月之前的75周时间里，全县养猪业长期处于亏损状态，最低谷时，养猪场（户）每出栏一头肥猪平均亏损300元，亏损最多的一头达到四、五百元！我县头站镇的一家大型猪场，仅仅一年多时间就亏损了80多万元。其二，从2016年开始，江浙等南方地区禁养生猪，加之黑龙江省生猪签单出口俄罗斯，从而拉动了全省生猪价格上扬。其三，玉米价格一降再降，养猪场自配饲料价格较低，养猪饲料成本的减少也导致养猪利润增加较多。
由于龙江县是肉牛、肉羊主产区，加之2016年我国从国外进口牛、羊产品较多，供需平衡，因此牛羊产品价格非常平稳。家禽产品则因为其生产周期较短，所以价格变化幅度不大。此外，受国家逐渐放开玉米市场，取消玉米收储保护价的影响，养殖业的饲料成本会大大降低。因此，笔者认为：2017年乃至今后一段时期，畜牧业发展迎来了新的曙光，必将成为农业生产和农业结构调整的重点产业项目。详见附表：
龙江县2016年1月—12月畜产品及饲料集市价格汇总表 | ||||||||||||||
指 标 | 计量单位 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | 平均 |
仔 猪 | 元／公斤 | 33.00 | 40.00 | 52.00 | 70.00 | 75.00 | 70.00 | 52.00 | 50.00 | 48.00 | 35.00 | 41.00 | 45.00 | 50.91 |
活 猪 | 元／公斤 | 17.20 | 17.70 | 17.60 | 19.20 | 20.30 | 20.50 | 18.20 | 17.40 | 17.00 | 15.00 | 16.70 | 18.00 | 17.92 |
猪 肉 | 元／公斤 | 25.50 | 27.30 | 25.80 | 28.00 | 29.60 | 31.00 | 29.50 | 28.50 | 27.50 | 25.20 | 26.00 | 26.50 | 27.55 |
鸡 蛋 | 元／公斤 | 8.00 | 8.60 | 7.20 | 6.80 | 7.60 | 7.30 | 6.60 | 7.20 | 8.80 | 7.80 | 7.40 | 6.90 | 7.53 |
蛋雏鸡 | 元／只 | 2.60 | 2.50 | 3.20 | 3.20 | 3.40 | 3.10 | 3.10 | 3.10 | 3.10 | 3.10 | 3.00 | 2.90 | 3.03 |
肉雏鸡 | 元／只 | 2.30 | 2.30 | 3.70 | 2.80 | 3.20 | 3.00 | 3.40 | 2.70 | 2.80 | 2.50 | 2.60 | 2.70 | 2.83 |
活 鸡 | 元／公斤 | 8.00 | 8.00 | 9.50 | 8.40 | 8.80 | 8.20 | 9.00 | 9.00 | 9.00 | 7.60 | 7.80 | 8.00 | 8.44 |
白条鸡 | 元／公斤 | 12.00 | 12.00 | 13.80 | 12.80 | 13.00 | 12.20 | 13.20 | 13.00 | 13.00 | 12.00 | 12.20 | 12.00 | 12.60 |
活 牛 | 元／公斤 | 22.00 | 22.00 | 23.40 | 23.60 | 22.80 | 23.20 | 23.40 | 23.00 | 23.00 | 22.60 | 23.00 | 23.00 | 22.92 |
牛 肉 | 元／公斤 | 56.00 | 55.00 | 53.00 | 54.00 | 51.60 | 52.20 | 53.50 | 53.00 | 53.00 | 52.60 | 53.50 | 53.00 | 53.37 |
牛 奶 | 元／公斤 | 3.20 | 3.20 | 3.30 | 3.18 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.06 | 3.10 | 3.12 | 3.10 |
活 羊 | 元／公斤 | 13.00 | 15.00 | 15.60 | 15.80 | 14.00 | 14.00 | 13.50 | 13.50 | 13.00 | 14.00 | 14.50 | 14.60 | 14.22 |
羊 肉 | 元／公斤 | 39.00 | 46.00 | 49.00 | 50.50 | 45.00 | 45.00 | 45.00 | 44.50 | 43.00 | 45.00 | 45.00 | 47.00 | 45.33 |
玉 米 | 元／公斤 | 1.97 | 2.00 | 1.98 | 1.96 | 1.98 | 1.96 | 1.94 | 1.85 | 1.78 | 1.72 | 1.60 | 1.50 | 1.86 |
豆 粕 | 元／公斤 | 2.92 | 2.92 | 2.85 | 2.86 | 3.20 | 3.40 | 3.90 | 3.60 | 3.60 | 3.50 | 3.56 | 3.65 | 3.33 |
小麦麸 | 元／公斤 | 1.72 | 1.75 | 1.74 | 1.78 | 1.90 | 1.90 | 1.92 | 1.56 | 1.70 | 1.80 | 1.80 | 1.76 | 1.78 |
进口鱼粉 | 元／公斤 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
肥猪料 | 元／公斤 | 3.03 | 3.04 | 3.01 | 3.01 | 3.06 | 3.06 | 3.08 | 3.05 | 3.04 | 3.02 | 3.02 | 2.98 | 3.03 |
肉鸡料 | 元／公斤 | 3.09 | 3.10 | 3.07 | 3.07 | 3.12 | 3.12 | 3.14 | 3.11 | 3.10 | 3.06 | 3.04 | 3.00 | 3.09 |
蛋鸡料 | 元／公斤 | 2.71 | 2.72 | 2.69 | 2.69 | 2.74 | 2.74 | 2.76 | 2.73 | 2.72 | 2.70 | 2.70 | 2.68 | 2.72 |