中国农业部兽医局局长张仲秋29日接受记者采访时表示,关于人感染H7N9病毒的来源问题,从目前情况来看,尚没有充分证据证明病毒是由家禽直接传染给人的,病毒的传播途径也还没有完全搞清楚。
近期,浙江、广东等地连续报告多例人感染H7N9病例,引起了社会广泛关注。
张仲秋说,从监测结果看,目前养禽场还没有检出H7N9流感病毒。从基因序列分析看,去年以来,兽医部门累计从家禽或环境中分离到96株H7N9病毒,国家参考实验室研究结果表明,禽源病毒与从人分离到的病毒不同;从人分离的病毒在两个关键基因位点上发生了突变,这两个位点的突变导致病毒对人的适应并引起人感染发病。
张仲秋强调,通过正规渠道购买的、经过检疫合格的禽肉是安全的,可以放心食用。到目前为止,尚未在养禽场中检测到H7N9病毒,家禽养殖场并未受到H7N9病毒污染。禽群出栏时,按规定必须经产地检疫合格后,由官方兽医出具检疫合格证明,方可调运进入市场。从正规市场、超市、商店购买的禽类和禽类产品是有安全保障的。虽然目前尚不完全清楚H7N9的传播途径和机理,但所有流感病毒的抵抗力都非常弱,高温可以杀灭病毒。只要在加工时烹调熟透,禽肉是不会携带病毒的。
张仲秋表示,2014年以来全国监测3.34万份样品,在广东、福建、广西、浙江4省区的5个活禽市场中检出8份病原学阳性样品。
张仲秋介绍说,近期广东、江苏、浙江、上海等地再次出现H7N9病例,对正在逐步恢复的家禽产业来说无疑是雪上加霜,4000多万养殖场户经济利益受到损害。据中国畜牧业协会估算,近一时期养禽业的直接损失在200亿元。