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2017年1月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-01-21  来源:农业部畜牧业司  作者:微尘  浏览次数:308
核心提示:据对全国500个集贸市场的定点监测,1月份第2周(采集日为1月11日)活猪、猪肉、仔猪、牛羊肉价格上涨,禽类产品、玉米价格下降,
据对全国500个集贸市场的定点监测,1月份第2周(采集日为1月11日)活猪、猪肉、仔猪、牛羊肉价格上涨,禽类产品、玉米价格下降,生鲜乳价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格18.21元/公斤,比前一周上涨1.2%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨3.6%。北京、黑龙江活猪价格下降,上海持平,其余省份上涨。西南地区活猪平均价格较高,为18.95元/公斤;华南地区较低,为17.21元/公斤。全国猪肉平均价格28.84元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨4.7%。猪肉价格上涨省份22个,下降8个。西南地区猪肉平均价格较高,为29.83元/公斤;东北地区较低,为27.3元/公斤。全国仔猪平均价格40.68元/公斤,比前一周上涨2.1%,同比上涨28%。北京、上海、海南、云南、青海、宁夏、新疆仔猪价格下降,其余省份上涨。

鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.01元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降9.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.09元/公斤,比前一周下降1.4%,同比下降16.2%。全国活鸡平均价格18.69元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降0.7%;白条鸡平均价格18.93元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降0.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.38元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨8%;商品代肉雏鸡平均价格2.59元/只,比前一周上涨1.2%,同比上涨1.2%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格63.27元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比持平。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.79元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.46元/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格55.85元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.04元/公斤,比前一周上涨0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.11元/公斤,比前一周上涨0.1%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.54元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%。

饲料价格。全国玉米平均价格1.9元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降9.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.51元/公斤,比前一周下降0.7%;主销区广东省玉米价格2.06元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.64元/公斤,比前一周下降1.4%,同比上涨18.2%。育肥猪配合饲料平均价格为3.09元/公斤,与前一周持平,同比持平。肉鸡配合饲料平均价格为3.14元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.87元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%。

 

20171月第2周(总第2周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

40.68

31.78

39.84

28.0

2.1

活猪

18.21

17.57

18.00

3.6

1.2

猪肉

28.84

27.55

28.58

4.7

0.9

鸡蛋

9.01

9.98

9.08

-9.7

-0.8

主产省鸡蛋

7.09

8.46

7.19

-16.2

-1.4

活鸡

18.69

18.83

18.76

-0.7

-0.4

白条鸡

18.93

19.02

18.97

-0.5

-0.2

商品代蛋雏鸡

3.38

3.13

3.37

8.0

0.3

商品代肉雏鸡

2.59

2.56

2.56

1.2

1.2

牛肉

63.27

63.29

63.12

0.0

0.2

羊肉

55.85

57.58

55.68

-3.0

0.3

主产省生鲜乳

3.54

3.55

3.54

-0.3

0.0

玉米

1.90

2.10

1.91

-9.5

-0.5

豆粕

3.64

3.08

3.69

18.2

-1.4

进口鱼粉

12.43

12.24

12.45

1.6

-0.2

育肥猪配合饲料

3.09

3.09

3.09

0.0

0.0

肉鸡配合饲料

3.14

3.15

3.14

-0.3

0.0

蛋鸡配合饲料

2.87

2.88

2.87

-0.3

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。

 
 
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