近年来，山东省淄博市把生猪养殖污染治理摆上重要议事日程，加大工作力度，强化规划布局，推广先进模式，取得了较好效果。
落实有效政策方案
谈到目前全市对生猪粪污整治的开展和经验，淄博市畜牧兽医局副局长张志祥对记者介绍了该市近两年多来的一些做法，“早在2015年3月，市里就印发了环境保护专项行动计划的通知，同时，环保局、畜牧兽医局制定印发《淄博市畜禽养殖污染整治专项行动方案》和《关于划定畜禽养殖禁养区和控养区的通知》，要求各区县政府依法划定生猪的禁养区、限养区、可养区‘三区’。在此基础之上，重点推广了包括生猪圈舍生物发酵素喷洒发酵除味、饲料添加酵素、堆粪场生物发酵除味等生物技术措施。”
2016年，淄博市畜禽养殖污染整治行动对全市1360家畜禽规模养殖场进行集中整治，其中，位于禁养区的159家规模养殖场进行集中整治。目前，经市指挥部督导组检查，均已实现达标。
在整治方案落地之后，淄博市统一规划布局，建立两处病死畜禽专业无害化处理厂，分别位于临淄区和高青县。“我们采取的粪污处理模式主要有四种：一是自然发酵处理。主要是对生猪粪便堆积发酵，污水沉淀降解后还田。二是垫料发酵床处理。这是针对中小型的生猪养殖场，粪尿同时发酵降解，实现零排放。三是沼气工程处理。对大中型生猪养殖场，利用粪尿厌氧发酵，沼气用于生产、生活或发电，沼渣沼液处理后还田。四是生产有机肥。利用规模化生猪养殖场的粪便，加工成有机肥。”张志祥表示。
推广处理养殖异味措施
为破解粪污污染难题，淄博市积极更新养殖理念，引进了生物发酵新技术。张志祥介绍说，“我们与淄博瑞光正信公司合作，设计了对不同养殖场、不同规模档次的处理方案。对生猪粪便采取堆肥发酵方式，添加发酵微生物，利用微生物对粪污处理，对养殖污水采取生物分级处理，实现其粪便的减量化、稳定化和无害化。”
不仅如此，淄博市在粪污处理上还以点带面，实现新模式的复制推广。从2015年底开始，该市在40余家规模养殖场进行了生物发酵除味技术推广，并在近期组织对区县异味整治工作进行全面考核。而且，全市在生猪规模场粪便生物发酵处理推广成功的基础上，扩大到了奶牛、肉鸡、蛋鸡等畜种，以实现对污水和粪便进行集中处理，确保达标排放。
为何要重视养殖异味处理？大连市农业机械化技术推广站总工程师刘滨疆也给出了自己的答案。“生猪养殖异味主要来源于粪便和体味，其成分复杂，如氨气等含氮化合物、含硫化合物、粪臭素等，这类气体在舍饲条件下往往会产生累积危害效应，对生猪的呼吸机能、饲料利用率和疫病抵抗力产生不良的影响，而且是造成养殖污染环境的首要因素。”
此外，刘滨疆对异味整治还提出了自己的看法。例如，在猪舍内设立空间电场净化系统、等离子体除臭系统或是气体集中处理系统；缩短粪便转移路径并建立具有物理除臭气系统的封闭式储粪设施等。
“粪便本身的处理可采用生物发酵法或环境友好型除臭剂投放法。首先需要将生猪舍内本身释放的异味处理掉。最好是建立全封闭舍，实施气体集中处理，推荐的处理方法是舍内在空间内部、窗和通风口设置等离子体处理系统。其次是粪便的处理。养殖企业每日产生的粪便数量大，生物发酵法效率低不能适应规模养殖场，添加除臭剂也只是解决短时间的臭气消解问题，一些除臭剂也会对粪便的循环利用产生次生难题。因此可将粪便固液分离，比较干的粪便可以直接烧掉，焚烧塔要采用静电除尘脱硫装置，粪便燃烧产生的灰分是很好的土壤改良剂。粪水的处理则可采用水芙蓉、水葫芦等水生植物处理，最好要建封闭的塑料大棚栽培这类水生植物。”刘滨疆说。
加大财政投入支持
据张志祥介绍，在开展污染整治时，淄博市各区县加大投入，并严格执行市县两级财政配套政策，对养殖环节病死猪进行配套补助。与此同时，“省级财政对市内无害化处理厂给予一次性补助资金，用于无害化处理厂建设。另外，还有区级财政采取以奖代补的方式予以资金支持。”
对于实施奖补政策的做法，刘滨疆也表示了赞同。“畜禽养殖异味治理的难点就在于财务方面。譬如，比较好的治理方法是要建封闭舍和粪便集中处理设施。舍内的异味处理也必须采用实时处理的设备，以防止生猪等便溺时带出氨气、硫化氢、胺等臭气物质，而且生猪的进食、运动都会产生扬尘，这样会增加恶臭强度的级别。这些都是一笔不菲的投资。”
据了解，有了资金保障后，高青县财政筹集资金320万元作为畜禽养殖污染整治扶持奖励资金，对禁养区内养殖场（户），进行取缔搬迁并复垦的补贴50%。对禁养区外养殖场，按照标准建设粪便堆场、污水（尿液）储存池、排放沟的补贴10%。淄川区畜牧兽医局也已向区政府申请了畜禽养殖空气异味整治奖补资金47.73万元，按照建设粪便堆场和储存池的大小，给积极进行粪污治理的养殖场（户）发放奖补资金，并给予临淄齐城病死畜禽无害化处理厂50万元的一次性补助。同时，该区财政还投入了600万元用于畜禽养殖异味整治奖补，建设了7家规模猪场开展畜禽粪污治理，形成“畜-粪-果”“粪-召-菜”等模式，确保实现粪便达标排放和资源化利用。
