为了加强春节期间畜产品质量安全工作,阜新市畜牧兽医局实行领导带班,节假日不休息,坚守工作岗位,采取四项措施,确保了全市春节期间畜产品质量安全。
一是加强产地检疫。对出栏畜禽每头(只)进行认真检查,对检出的病死畜禽严格进行无害化处理。二是加强屠宰检疫。对屠宰的家畜进场前进行查证验物,合格后方可入场。在屠宰过程中认真实施检疫和检验,对检出的不合格产品按规定处理。三是加强肉类市场监管。开展了肉类市场专项整治活动,对全市经营肉类农贸市场、商场、超市等每天进行巡回检查,对查出的违法经营肉类行为给予处理处罚。四是加强瘦肉精监管。对产地收购家畜实施瘦肉精快速检验;对屠宰过程中家畜实施抽样检验;对市场经营肉类实施监督抽检,全市没有检出含瘦肉精家畜及其肉类。