为适应现代畜牧业发展要求,大力推进畜产品品牌建设,发展优质安全的品牌畜牧业势在必行。2015年阜新市实施了畜牧业品牌工程取得初步成效。全市围绕生猪、肉牛、肉羊、肉驴等重点品种,培育畜牧业品牌10个,做到“有规模、有标准、有品牌、有市场”。 其中,森業养殖场、大漠养羊专业合作社、志达养羊专业合作社、永生养羊专业合作社、禾丰农业发展有限责任公司、伟佳肉牛养殖专业合作社、天丰养殖场等7个养殖企业分别新注册了“绿阜野”、“大漠金元”、“志达羊鸣”、“ 山沃沃”、“牛亦牛”、“鑫苏鲁”和“福乐堡”商标;红阳肉食品加工有限公司的“阜鑫红阳”商标和众兴养猪专业合作社的“太子珠”商标达到市级著名品牌;鑫原养殖专业合作社的“绿鲜原”商标达到省级著名品牌。各企业通过采取农超对接、物流配送、直供直销、电子商务等新型畜产品流通方式,逐步推进畜产品进入全国市场。目前,众兴养猪专业合作社生产的东北黑猪产品在兴隆、大润发超市专柜达12个,猪肉产品销售价格超过30元/市斤,是普通猪肉价格的1倍多;绿鲜原驴肉产品除供应省内外,已进入京津唐地区。
一是实行四个结合,开展畜牧业品牌建设。即,畜牧业品牌推动与“三品一标”发展相结合;与推进畜牧业产业化经营相结合;与培育地方特色产品及区域经济发展相结合;与提高畜产品质量安全水平相结合。
二是强化培育工作,引导畜牧业品牌建设。建立层级递进的品牌培育机制,加快形成“培育一批、提升一批、推荐一批、储备一批”的品牌发展良好局面。以注册畜产品商标及认证有机食品、绿色食品、无公害畜产品和地理标志畜产品为基础,创建名、优、特畜产品品牌。
三是突出重点产业,加快畜牧业品牌建设。围绕生猪、奶牛、肉牛、肉羊、肉驴、肉鸡、蛋鸡、白鹅等八大特色产业,创建布局合理、结构优化、特色明显的畜产品品牌群体,形成一批以品牌畜产品生产为主的标准化生产基地和龙头企业。
四是严格生产管理,规范畜牧业品牌建设。按照“产出来”的要求,扎实推进畜牧业标准化生产,从源头推动畜牧业品牌建设工作。严格实行标准化生产基地双认证工作,做到认定一个产地,带动一片标准化生产规模,认证一个产品,带动一个品牌,保障一方畜产品质量安全。
五是加大政策扶持,支撑畜牧业品牌建设。继续加大对“三品一标”品牌、省级示范社、省级著名商标等畜产品品牌扶持力度。制定出台扶持畜牧业品牌发展的长效机制,比如通过免税、提供贴息贷款、设立专项扶持资金等措施,为畜牧生产企业营造适宜的发展环境;创造条件,吸引“域外资本、民间资本、工商资本”参与辽宁畜牧业开发,借助“新三资”发展壮大;鼓励中、小企业与具有强大品牌知名度的的龙头企业联合,发挥各自的相对优势,实现双方的品牌共赢;激励各地加大对地方特色畜产品的开发利用,发掘其内在潜力,创立“特色”品牌。