为保障辖区节日市场食品和药品安全,连日来,河北屯镇组织卫生院、农办、兽医站、市场所、综合执法、派出所6部门联合出动,深入市场,对食品药品进行安全大检查。
本次行动将检查的重点放在肉类、蔬菜、果品、水产品、食用油、酒类、乳制品、保健食品、药品和地方特色食品上,主要检查经营户持证持照情况,从业人员健康状况以及操作流程,操作间防尘、防鼠设施配置,食品安全各项规章制度建设,索证索票制度落实和台账记录情况,餐具清洗消毒保洁,厨房功能间布局,凉菜加工规范等。查验流通商品生产日期批号、标示、厂家、保质期等,多方位地调查、了解、收集民意。通过现场监督执法,集中力量排查食品安全隐患,针对出现的问题提出可行性意见。同时,检查组开展宣传教育,发放食品药品安全知识传单2000余份,倡导科学、合理、健康的饮食用药方式,树立科学、理性的食品药品消费观念,增强人民群众对食品药品消费的信心,宣传食品药品安全知识和相关法律法规知识,突出《食品安全法》《药品管理法》《药品管理法实施条例》等法律法规讲解,增强人民群众的食品药品安全意识和自我保护能力。
此次多部门联动大检查及宣传教育,排除了食品药品的安全隐患,营造了人人关心食品安全的良好氛围,社会群众更为关心关注食品药品安全,全镇的市场秩序得到进一步好转,法制宣传得到进一步深入,群众消费安全防线进一步巩固。