自2017年3月1日—5月1日期间,共抽检样品49份,其中饲料原料样品22份,饲料样品27份。检测出黄曲霉毒素49次,玉米赤霉烯酮38次,呕吐毒素49次,具体结果如下,数据仅供参考,希望对您的养殖有所帮助。
饲料霉菌毒素毒性级别表
饲料原料
表1:2017年3~4月份 饲料原料中呕吐毒素污染状况
原料名 |
样品数 |
检出率(%) |
超标率(%) |
阳性平均值(ppb) |
最大值(ppb) |
玉米 |
6 |
83.33 |
0.00 |
490.68 |
710.00 |
麸皮 |
6 |
100.00 |
83.33 |
1324.78 |
2220.90 |
其他 |
10 |
90.00 |
30.00 |
1141.57 |
4448.10 |
由表1可以看出,被检验的饲料原料中均检出DON。其中麸皮污染程度最为严重。
表2:2017年3~4月份 饲料原料中玉米赤霉烯酮污染状况
原料名 |
样品数 |
检出率(%) |
超标率(%) |
阳性平均值(ppb) |
最大值(ppb) |
玉米 |
6 |
33.33 |
0.00 |
45.50 |
82.30 |
麸皮 |
6 |
66.67 |
0.00 |
61.58 |
123.60 |
其他 |
9 |
66.67 |
11.11 |
206.43 |
670.30 |
由表2可以看出,3、4月份玉米赤霉烯酮的污染程度相对较轻,但是检出率仍是居高不下,不容忽视。
表3:2017年3~4月份 饲料原料中黄曲霉毒素污染状况
原料名 |
样品数 |
检出率(%) |
超标率(%) |
阳性平均值(ppb) |
最大值(ppb) |
玉米 |
6 |
66.67 |
0.00 |
0.20 |
0.30 |
麸皮 |
6 |
83.33 |
0.00 |
1.34 |
3.90 |
样品检出率和超标率(%)
图1 2017年3—4月份 饲料原料中霉菌毒素污染情况
由图1看出,3、4月份饲料原料中均不同程度受到3种霉菌毒素的污染,其中,DON污染最为严重,麸皮的DON超标率可达到80%以上;其它饲料原料中出现ZEN超标现象,而被检的所有饲料原料均未发现AFB超标现象。
表4 2017年3~4月份 饲料中呕吐毒素污染状况
原料名 |
样品数 |
检出率(%) |
超标率(%) |
阳性平均值(ppb) |
最大值(ppb) |
猪料 |
10 |
100.00 |
10.00 |
562.29 |
1726.10 |
兔料 |
4 |
100.00 |
0.00 |
129.88 |
199.50 |
料他 |
13 |
100.00 |
23.08 |
686.12 |
1625.60 |
由表4可见饲料中DON污染相对严重,所有被检饲料均有检出,其中猪料污染最为严重。
表5 2017年3~4月份 饲料中玉米赤霉烯酮污染状况
原料名 |
样品数 |
检出率(%) |
超标率(%) |
阳性平均值(ppb) |
最大值(ppb) |
猪料 |
6 |
100.00 |
0.00 |
300.33 |
459.80 |
兔料 |
4 |
100.00 |
50.00 |
416.38 |
522.80 |
料他 |
7 |
100.00 |
71.43 |
684.40 |
1061.30 |
由表5可见,饲料中ZEA的污染程度比较严重,其中又以兔料最为严重,超标率达50%。
表6 2017年3~4月份 饲料中黄曲霉毒素污染状况
原料名 |
样品数 |
检出率(%) |
超标率(%) |
阳性平均值(ppb) |
最大值(ppb) |
猪料 |
10 |
100.00 |
0.00 |
1.75 |
6.30 |
兔料 |
4 |
100.00 |
0.00 |
6.53 |
8.10 |
料他 |
13 |
100.00 |
7.69 |
4.58 |
12.6 |
由表6可以看出,被检的饲料中AFT污染普遍,均有检出现象。其中,驴料污染最为严重,最大值可达到12.6ppb。
饲料霉菌毒素的检出率和超标率(%)
图2 2017年3~4月份 饲料中霉菌毒素污染状况
由图2可见,3种霉菌毒素的检出率均为100%,猪料出现DON超标现象,兔料出现ZEA超标现象,而驴料3种霉菌毒素均有超标现象出现,污染最为严重。
随着气温的升高和降水的增加,霉菌毒素污染会越来越严重,了解霉菌毒素的污染规律,提前做好准备,适量添加饲料脱霉剂,避免霉菌毒素给畜牧业带来的损失。