根据农质发【2016】17号文《农业部关于开展2017年国家农产品质量安全例行监测（风险监测）工作的通知》要求，5月2—5日，农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心（武汉）冯超林、董义江、董文婷、金灵一行四人赴安徽省进行例行监测的监督抽检工作。
按照文件要求，此次对安徽省合肥市长丰县、亳州市蒙城县、阜阳市颖东区的屠宰场、超市、农贸市场、批发市场等四个环节进行了监督抽检工作。在安徽省兽药监察所的支持配合下，圆满完成了抽检任务，共计抽检样品95批次 , 其中猪肉27批、猪肝24批、禽肉17批、禽蛋20批、牛肉4批、羊肉3批。目前，该批样品已进入实验室检测。