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区农委开展生猪定点屠宰场专项执法检查

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-05-11  来源:中国兽药114网  作者:旭日  浏览次数:304
核心提示:为加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康。近日,按照区农委安排区农业综合监察执法大队、区动物卫生监督所的执法人员对区内36家生猪定点屠宰场开展为期一周联合执法检查。一是检查屠宰生猪来源和生猪产品流向是否如实记录;二是检查生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪是否经过检疫并加盖肉品品质检验合格和检疫合格验讫印章。三是检查屠宰场屠宰生猪是否注水或者注入其他物质。四是检查驻场动物检疫人员是否到岗认真履行职责。执法人员在跟踪检查核实生猪产品去向过程中在城区玉屏市场发现少部份从外地购进的生猪产品

为加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康。近日,按照区农委安排区农业综合监察执法大队、区动物卫生监督所的执法人员对区内36家生猪定点屠宰场开展为期一周联合执法检查。一是检查屠宰生猪来源和生猪产品流向是否如实记录;二是检查生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪是否经过检疫并加盖肉品品质检验合格和检疫合格验讫印章。三是检查屠宰场屠宰生猪是否注水或者注入其他物质。四是检查驻场动物检疫人员是否到岗认真履行职责。执法人员在跟踪检查核实生猪产品去向过程中在城区玉屏市场发现少部份从外地购进的生猪产品未加盖肉品品质检验合格或检疫合格验讫印章,检疫证明数量与实际数量不相符等问题,执法人员将发现的问题及时移交给区食品药品监督管理部门调查处理。

 
关键词: 生猪 动物
 
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