昨日，江苏省物价局通报近期全省重要商品运行情况，记者了解到，大蒜价格再创新高，5月上旬南京众彩的批发价已经达到每斤11.25元，菜场零售价更是高达14元。此外，鸡蛋价格却跌跌不休，创下近11年新低。
新蒜上市价格不跌反涨
根据省物价局通报，由于气温上升，蔬菜价格普遍下降。5月10日，全省监测的32种蔬菜平均零售价格较上月同期“26降6升”。其中蒜薹、豆角、韭菜、薄皮青椒降幅较大，分别下降45%、28%、25%、23%。5月10日，蒜头零售价平均每斤11.77元，较上月上涨15%，较去年同期上涨54%。
往年新蒜上市后，蒜头价格会有一定的下降空间，但今年蒜头价格反而涨到了历史新高。目前，新蒜地头收购价仅为每斤1元，但是记者走访几家市内菜场发现，蒜头价格根据品相和新陈，每斤价格竟然高达11——14元。为啥差价如此之大？据省物价局价格监测中心主任陆波介绍，目前新蒜还属少量上市，大量上市时间为5月底。由于新蒜水分多，一斤新蒜只能出4两肉蒜，而一斤陈蒜可出9两，市场更愿意买陈蒜。“新蒜去水分还有一个过程，价格可能很快就会出现下降趋势。”
“火箭蛋”成了“倒霉蛋”
几年前，火箭蛋高涨，养殖户赚得很开心。而这两年蛋价持续低迷，本月又创下11年来新低，亏得养殖户直喊“倒霉蛋”。5月10日，全省洋鸡蛋每斤零售价平均为2.95元，降到2006年7月的水平。而火箭蛋高飞时，最高每斤近7元。
除了鸡蛋，猪肉价格也好不到哪去。从今年1月31日至5月9日，江苏三元生猪平均出厂价格由每50公斤908元降至709元，3个多月下跌近200元。去骨后腿肉每斤13.9元，下降1.3%，还没大蒜贵。
淡水鱼价格上涨，鲫鱼价格每斤10.96元，与上月底相比涨了3.7%，花鲢、草鱼也分别涨了1.9%和0.6%。