为全面规范塔河县生猪定点屠宰企业，确保百姓舌尖上畜产品安全，3月16日至17日，塔河县畜牧总站副站长陈海彬带领畜禽屠宰管理所执法人员对县内四家屠宰厂点进行了突击监督检查。主要检查了屠宰资质、布局及设施设备、生猪的进厂、待宰、屠宰、无害化处理、出厂生猪产品、肉品品质检验和屠宰技术人员持证、消毒、管理制度信息报送、档案管理等项内容。
针对各屠宰场的检查情况，按照相关文件、法律和法规的规定，要求县内各屠宰场经营企业做到“二要”即一要严格履行第一责任人职责，严把产品质量关，禁止不符合肉品品质要求的病害肉、注水肉等流入市场。二要进一步完善入场查验、台账登记等专项规章制度和记录，做到守法经营，切实保证肉类制品安全。
四家屠宰企业负责人表示，一定按照县畜牧总站畜禽屠宰管理所提出的要求，进一步增强主体责任意识和食品安全意识，净化场区的环境卫生，加强肉品品质检验管理，保证出场肉品品质，发现问题及时整改，消除隐患，促进我县畜禽屠宰行业健康协调发展。