为切实加强养殖环节“瘦肉精”监管，强化养殖环节风险监测，有效保障动物源性产品质量安全，近期，平安区强化源头监管，多措并举开展生猪养殖环节“瘦肉精”监测工作。
一是对生猪养殖场加强日常监管，督促养殖场（户）必须完善养殖档案，健全购销台账，严禁使用“三无”产品；严禁在投入品中添加违禁物质。二是强化宣传。通过发放宣传小册，使“瘦肉精”有关法律、法规进村入户，提高质量安全责任意识，掌握风险防控方法。三是开展生猪“瘦肉精”安全监测工作。由检疫站站长带队，在全区4个生猪养殖场进行生猪尿样的抽取，并对尿样实施现场监测。这次行动共出动人员8人次，监测生猪养殖场4场次，抽取样品数12个次。在监测过程中，现场检测均未发现异常，“瘦肉精”检测结果均为阴性。同时要求各生猪养殖户必须重视生猪养殖环节的安全生产，严禁使用禁用兽药，从源头上保障生猪肉食品质量安全。