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西宁市:严格屠宰环节检疫监管 防止病害畜肉流入市场

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-03-09  来源:中国兽药114网  作者:信风  浏览次数:211
核心提示:3月6日,西宁市动物卫生监督所处理了一起拒不对病害牛胴体进行无害化处理行为。接到我市某牛羊定点屠宰场驻场检疫员电话报告“在检疫中发现一头病害牛胴体,并要求按规定进行无害化处理,但货主张某拒不执行。”接报后,我所立即派出执法人员前往现场处理。经查,该牛胴体色泽和气味均有异常,确定为病害肉品,遂依法强制对该病害牛胴体共计70公斤进行了深埋的无害化处理。国家法律明确规定,禁止销售病害动物产品,对病害动物产品进行无害化处理。然而一些不法分子无视法律,不遵守相关病害动物产品的处理规定,给畜产品质量安全带来

3月6日,西宁市动物卫生监督所处理了一起拒不对病害牛胴体进行无害化处理行为。

接到我市某牛羊定点屠宰场驻场检疫员电话报告“在检疫中发现一头病害牛胴体,并要求按规定进行无害化处理,但货主张某拒不执行。”接报后,我所立即派出执法人员前往现场处理。经查,该牛胴体色泽和气味均有异常,确定为病害肉品,遂依法强制对该病害牛胴体共计70公斤进行了深埋的无害化处理。

国家法律明确规定,禁止销售病害动物产品,对病害动物产品进行无害化处理。然而一些不法分子无视法律,不遵守相关病害动物产品的处理规定,给畜产品质量安全带来潜在威胁。我所将严格履职,进一步规范我市定点屠宰行为,依法坚决打击动物屠宰环节的违法行为,切实保障我市畜产品质量安全,为市民提供放心肉做出不懈努力。

 
关键词: 动物
 
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