自去年“雷霆行动”以来,武穴市对禁养区内34家养殖企业进行停产转型,大法寺镇崇山万头养猪场关停后利用外地先进的蘑菇种植技术,先行尝试用废弃的猪棚种植蘑菇,走出了一条生态养殖之路。
记者:我现在是在大法寺镇崇山种植基地的平菇生产车间,去年十月份之前这里还只是个养猪场,大家现在看到的这些生产车间就是由当时的猪栏改建而成的,我们看到这个平菇长势良好,已经是供不应求了。
大法寺镇崇山养猪场场原年存栏母猪350头,牲猪年出栏量7000头。由于离居民区、象山水库饮用水源地不足500米,排污设施不健全、不规范,对周边居民环境卫生和象山水库饮用水源地造成了污染。为保证象山水库水质和居民生活环境,该市将养猪场被划为禁养区范围。
武穴市大法寺镇党委副书记梅银国:全市雷霆行动开展以来,我们对全镇禁养区范围内的11家畜禽污染的企业采取一家企业一个服务专班、一份推进方案、一件长期帮扶计划的方式,帮助和引导企业转型。
55岁的吴有贞从事生猪养殖十余年。猪场关停后,他积极配合进行了停养转型,决定将养猪改种蘑菇。先后到浙江、安徽等蘑菇专业户参观考察学习,学习蘑菇种植技术。2016年10月,吴有贞在原猪场安装锅炉等机械设备,12月份正式投产种平菇5500包、香菇1000余包,截至目前,已产的平菇销往武穴各学校和超市,收入14000多元。他和大家算了一笔账,2016年春节种植第一茬平菇成功走向市场,卖了近2万元。每个菌包共可以出7茬蘑菇,周期约为7至15天,算下来,在几个月内可盈利十几万元。
崇山种植场场主吴有贞:我基地是从去年10月份转型为食用菌种植基地,在这块领域里目前认为风险比较小,利润还是可以的,但是想在这块领域里求的更大的利润空间只有现代工厂化的生产,那前景会更大。
吴有贞向记者介绍说,这是他第一次种食用菇,感觉效益不比养猪差。谈起蘑菇的销路,吴有贞非常自信。
崇山种植场场主吴有贞:从生物学来说食用菌属于无污染绿色食品,里面富含有高亮的蛋白质,无脂肪人们也喜欢吃,尤其是老人。
新的一年,吴有贞将采用“电商平台+公司+合作社+农户”四位一体的生产销售模式扩大种蘑菇规模,力争成为畜禽养殖禁养区养殖户停养转型发展的典范,成为本地贫困户精准脱贫的主导产业。