3月1日,省畜牧兽医局屠管办主任王昌胜、副主任王育一行来黄冈市调研活禽定点屠宰白条禽上市实施情况,黄冈市畜牧兽医局副局长梅岭南、屠管办副主任余仁华等陪同。
王昌胜一行先后参观了黄冈市旺兴生猪屠宰点、佳农生猪屠宰点和裕中兴活禽定点屠宰(交易)点,对黄冈市畜禽定点屠宰管理工作给予了充分肯定。在参观了各场的屠宰车间和肉品检验室,王昌胜一行不时询问有关情况,并详细查看了各屠宰场点的管理台账和无害化处理设备,提出了宝贵的指导性意见。
在裕中兴活禽定点屠宰场,王昌胜一行在参观车间、查看台账后,与裕中兴管理层就场区建设、运营模式、经营状况等展开了深入交流研讨。王昌胜详细询问了场区资金投入、运营状况以及市场供应情况,并询问了实施定点屠宰以来遇到的困难。王昌胜指出,疫情因素是暂时性的,裕中兴要有渡过难关的信心,积极向上争取政策支持,努力为屠宰企业解决实际困难。
王昌胜最后指出,活禽定点屠宰是屠宰管理的必然趋势,黄冈市在这一方面走在了前列,接下来要加强巩固工作成果、努力解决工作中遇到的困难、积极总结工作经验,努力把活禽定点屠宰做好并推广开来。