3月1日至2日，农业部屠宰技术中心副主任时建忠一行4人来我市调研生猪屠宰管理工作。省畜牧兽医局副局长高巨星、市政府副秘书长王海峰等陪同调研。
调研组一行先后深入我市富平县上河屠宰厂、蒲城大红门肉类食品有限公司、大荔县阳光肉业、华阴市民长屠宰厂、渭南生秦肉类加工有限公司，现场查看了企业规划布局、屠宰工艺流程、宰前检疫、同步检疫检验、各项管理制度和记录等，深入了解了企业现状和生产情况。座谈会上，时建忠说明了此次调研的主要目的，省、市畜牧兽医局主管领导分别汇报了畜禽屠宰企业清理整顿情况及2016年生猪定点屠宰监管所开展的工作。
调研组认为，我市生猪屠宰企业清理整顿和标准化示范创建工作走在了全国前列，积累了丰富，总结出了畜禽屠宰监管“渭南模式”，值得在全国推广。