2月28日,随州市畜牧兽医局局长胡建鄂带领曾都区畜牧兽医特产局总畜牧师阮应忠和市局安全科科长刘长春,会同随州商务局、卫计委、市场管理局主要负责人一行前往黄冈市考察学习白条禽统一屠宰配送上市销售的经验。
考察组一行在珠山市场白条禽经营点仔细询问实施白条禽后的销售、配送、保鲜、二维码运用等方面情况,并现场查扫二维码,查看白条禽来源。
考察组认真听取了黄冈市商务局主负责人就实施白条禽上市相关工作的介绍,了解到黄冈市委市政府高度重视白条禽上市工作,黄冈市商务局作为牵头单位做了大量工作,一是调研工作做得实,对城区特别是菜市场内广大经营户进行走访,听取经营业主意见;充分征求相关部门与社会意见,在此基础上,起草形成《通告》和《方案》。二是依法推进做得实,按照属地管理、网格推进的原则,明确属地职责,压实网格责任;按照履职尽责、依法行政的原则,明确相关部门职责,强化依法监管。三是宣传动员做得实,通过召开动员会、发放宣传资料、及时回应民生关切等多种方式,逐步引导市民形成科学的消费习惯。
此次考察,收获颇多。随州将结合自己的实情,借鉴黄冈市在白条禽上市方面的经验,相关部门共同努力,探索随州市家禽集中屠宰配送的新模式,确保人民食禽肉安全。