为贯彻落实黑龙江省2017年兽医工作要点,2月20日七台河市农业畜牧兽医局召开了2017年畜禽屠宰监管工作会议,畜禽屠宰管理科及相关人员参加了会议。会上,主管局长就全市畜禽屠宰监管工作做了重要部署,并对我市2017年畜禽屠宰监管工作作了具体安排:一是做好生猪屠宰监管“扫雷行动”的总结工作,并科学准确报送屠宰检测信息,及时预警预判屠宰行业发展趋势。二是继续做好畜禽屠宰资格清理整顿工作,监督指导屠宰企业达到国家屠宰行业技术标准。三是组织开展畜禽屠宰场标准化建设,督导屠宰企业技术改造,提升屠宰生产质量安全水平,推进猪肉可追溯体系建设和肉品质量检测体系建设。四是持续提升畜禽屠宰监管能力建设,全面加强畜禽屠宰执法队伍建设,加大培训工作力度,提高监管人员素质和执法能力,确保畜禽屠宰质量生产安全。
