重庆开州区旭晖牧业有限公司自2012年成立伊始，就与西南大学建立校企共建协作关系，在高校技术专家指导下，以科技创新、模式创新为动力，初步探索出一条现代山羊产业发展新路子。目前，公司被确定为市级波尔山羊原种场、农业产业化市级龙头企业、新农村发展研究院特色产业基地、西南大学大学生校外实践教育基地。
一、融合创新，占领种羊生产高地。2014年9月，公司从澳大利亚引进原种波尔山羊250只。其中种公羊40只，种母羊210只，分属12个家系。波尔山羊进场后，制订了《波尔山羊选育工作计划》、《波尔山羊种羊出场质量标准》等管理制度，对羊只进行了排查分级。特别是2015年下半年以后，引进波尔山羊繁殖的第一代已基本育成，按照农业部颁布的波尔山羊（GB 19376-2003）定级标准进行筛选。在成年羊中筛选出特级羊13只，其中公羊2只，母羊11只；一级羊39只，其中公羊7只，母羊32只。在青年羊中预选出特级羊25只，其中公羊8只，母羊17只；一级羊41只，其中公羊10只，母羊31只。筛选出的52只特级和一级成年羊组成公司原种场核心种群，66只特级和一级青年羊也纳入核心种群管理，待产羔后根据生产能力和遗传性状再作进一步的遴选。计划通过三年的时间培育出系谱清晰、品质优良、繁殖率高、屠宰率好的波尔山羊核心种群，培育出优秀的波尔山羊种羊，建成全国波尔山羊供种高地。
二、理念创新，培育企业自主品牌。2015年，公司从澳大利亚引进了稀缺品种黑色波尔山羊胚胎，并于当年移植产出黑色波尔山羊。公司与西南大学合作，拟用8年时间，以黑色波尔山羊种公羊作为父本，选择国内优质黑色种母羊作为母本，运用杂交优势理论，通过杂交、横交和群体继代选育方法，结合分子标记辅助育种和现代信息技术，培育我国第一个具有自主知识产权的肉用山羊新品种——开州黑羊。新品种同时具有优秀的繁殖性能和产肉性能，以期在满足我国山羊发展对良种需求的同时，为广大消费者提供更加优质的羊肉产品。公司与西南大学、重庆市畜牧科学院联手，组建了“开州黑羊”培育的科研团队，制定了科学、详尽的技术方案和总体实施方案。2016年，正式开展杂交选育工作，用公司自己培育的黑色波尔山羊公羊与国内优质黑色种母羊杂交，目前已获得第一代杂交生产的黑色羔羊260只，已经完成了杂交后代初生和断奶阶段的生长发育测定，为下一步品种培育奠定了良好基础条件。
三、科技创新，构筑创新创业平台。2016年，公司完成了全国农业领域第一个山羊产业众创空间——“喜羊羊星创天地”的建设。“喜羊羊星创天地”建成创新示范场地4000m2，其中设有星创天地创业培训室、草料分析室、专家咨询室、科技中介服务办公室、金融服务办公室、文化长廊各1个，合计1300m2。安排体验羊场1000m2；试验草场1400m2；草料加工基地300m2；设置室外宣传展板5块，室内宣传展板15块。注册了“喜羊羊”微信平台和“喜羊羊星创天地”网站。网站内容包括：星创天地介绍、行业资讯、羊历史文化、品种介绍、技术培训、平台展示、会员空间及线上技术咨询等内容。星创天地物理空间建成后，已先后有7批153人次到场观摩体验学习，有106位创客入驻。同时，“重庆市肉羊产业科技开发专家大院”也在公司挂牌，有市区（县）两级18位科技特派员进驻，陆续开展了同期发情、人工授精、胚胎移植、玉米秸秆青贮和疫病综合防控等多项技术的示范和推广应用。
四、服务创新，带动农户抱团发展。公司在发展过程中，牢记“服务产业，回报社会”的宗旨，积极参与推动开州区山羊产业发展，努力帮助养殖农户实现增收致富。目前主要推行三种带动模式：一是“公司+大户”经营模式。建立包供种、包技术、包回收的“三包”带动机制，与养羊大户签订协议，一代种羊按每只低于市场价的20%卖给养殖户，现已为全县136户提供优质种羊482只；与养殖户签订“订单”，实行保护价回收，市场价低于保护价时按保护价回收，市场价高于保护价时按每只商品羊高于市场价的10%进行回收。此外，公司还在开州区的中和、河堰、温泉等乡镇建立饲草基地1500亩，将种子和化肥免费发给农户种植，公司按全株玉米每吨500元进行回收制作青贮饲料，农民每亩收益能够达到2000元以上。二是种羊帮扶模式。公司将一代种羊借给农户寄养，农户养殖繁育出来的小羊为农户自己所有，生产出来的商品羊按市场价销售给公司，公司已发展寄养户18户，借出寄养种羊72只。三是技术帮扶模式。公司通过创新创业平台和社会化服务与养殖户建立紧密的生产经营“联合体”，不定期的组织养殖户参加养殖技术培训，提供上门技术服务。2016年，公司为开州区山羊养殖场（户）饲养的能繁母羊人工授精配种3万余窝，制作青贮饲料5000余方。同时，公司还在开州区温泉镇顺坪村、长沙镇双河村实施了产业扶贫计划，对8个贫困户免费赠送了8组种羊（4只母羊、1只公羊为1组，每组价值1万元），并跟踪开展养殖和疫病防控技术指导，今年每户可发展商品羊10只以上，户均养羊收入可达8000元以上。