为切实做好2017年生猪屠宰管理、安全生产暨环保整治工作，贯彻市农委生猪屠宰“扫雷行动”要求，区动监所于2017年2月16日在农委会议室召开2017年生猪屠宰管理、安全生产暨环保整治工作会议。会议有三江街道、打通镇、安稳镇、东溪镇、扶欢镇、郭扶镇、石角镇、永新镇、三角镇、隆盛镇畜牧兽医站站长、各屠宰企业负责人及品质检验员、区动物卫生监督所办公室有关人员等参加。
会上首先由农委安监办主任邓茶文做屠宰行业安全工作要求。邓茶文指出屠宰企业应落实好企业的安全主体责任，制定本企业的应急预案，在发生安全问题时能够快速应对，减少不良影响。
区环保局环保监察大队队长郑意指出屠宰企业的环保治理工作取得了较好的成效。部分环保企业已经完善了环保手续，现有的11家屠宰场都已安装好环保一体机并投入使用。郑队长对今后的工作提出三点要求。第一，认清形势，强化环保意识。屠宰企业应做到随时经得起环保督查检查。第二，加强学习，落实主体责任。屠宰企业要加强相关法律法规的学习，加强对环保设施设备的管理，建立相关制度和台账。第三，加强监管，严厉打击违法违规行为。环保局将会加强环保巡查，对违法违规行为将会进行环保执法。
区动监所所长封林提出我区将会继续推进生猪屠宰监管“扫雷行动”，并对屠宰行业综合管理工作进行安排部署。封所长要求，第一，屠宰场业主要做好生猪进场的把关，重视畜产品安全，切实为老百姓食品安全着想。第二，屠宰场要扎实开展“瘦肉精”自检工作。第三，屠宰场要继续做好生猪无害化处理，并且要做好记录记载以备检查。
会上区动监所与各屠宰企业签署《屠宰企业安全生产、动物疫病防控、畜产品安全管理和环保目标责任书》。
最后，动监所副所长蒋涛和环保公司技术人员分别对瘦肉精检测技术和环保一体机的使用进行培训指导，取得了较好的效果。