根据（广东韶关）市政府的部署，韶关市浈江区、武江区主城区范围内昨日（6月1日）起禁止活禽宰杀和活禽经营交易行为。当日，浈江区、武江区组织食药监、工商、城管、公安、农业等部门在市区35个农贸肉菜市场开展联合执法行动，确保限制区域家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作顺利开展。
据悉，从6月1日起，浈江区、武江区主城区实施范围内所有农贸（肉菜）市场、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所禁止鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑以及其他人工饲养可供食用活禽类的经营和屠宰。同时，实施区域内生鲜家禽产品的经营户须按照韶关统一公布的市场生鲜家禽产品和活禽零售经营档口建设改造标准进行升级改造。通过屠宰企业统一标配的二维码标识，家禽经营户将进入互联网信息化销售时代。
昨日（6月1日），联合执法工作组分组对兴隆市场、中山市场、芙蓉市场、红星市场等重点场所开展巡查，查看其是否存在违法宰杀活禽和从事活禽经营的行为，以及生鲜家禽经营者是否建立并执行进货查验、索证索票和进货台账等制度。巡查中发现，浈江区、武江区主城区范围大部分活禽经营业主都支持并配合“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。
市食安办相关负责人表示，目前浈江区、武江区主城区的农贸市场已基本完成活禽退市，生鲜家禽产品已正常上市销售。除联合执法行动中做到“联合执法，分类处理”外，各单位将按照法定职责加强日常监管和执法巡查，采取突击检查等方式，确保该区主城区家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作顺利开展，确保家禽产品质量安全，共同营造良好的食品消费环境和社会氛围。