3月7日，四川省南充市嘉陵区的一个养殖基地，从加拿大引进的866头种猪平安度过了45天的隔离检疫期。这些“过关”的种猪即将进入选育和培育阶段。这些种猪是由重庆天兆食品有限公司从加拿大引进的，是全国目前最大规模的种猪引进，也是我国首次永久性买断基因技术的一项交易。引进的目的是为了缓解全国的猪肉供应压力、丰富市场上的猪肉品种。
走遍全世界选种
这些从北美“飞来”的猪，每头引进价在2.5万元人民币左右，加上运输等费用，每头“身价”近3万元。
据天兆食品有限公司董事长余平介绍，为了引进种猪，他们几乎跑遍了全世界，美国、加拿大、丹麦、英国、德国、法国……花了大量时间调查。加拿大、美国和丹麦的公司都是顶尖猪基因供应商，但最终只有加拿大公司同意跟天兆公司进行合资，其他的只同意卖种猪，不愿意在技术方面合作。
在这次合作之前，中国种猪的引进方式基本上是“引种——繁育——基因退化——淘汰——再引种”。为了改变这种现状，天兆公司与加拿大方面达成了协议，保持猪基因的持续改进，这是中国首次进行猪基因改良，也是首次永久性买断基因技术。
据了解，此次天兆公司为了引进种猪而专门修建的引种核心猪场，投资总额约为6000万元人民币。
旅途中历尽艰难
800多头种猪从加拿大引进到中国，为了确保安全，早在去年底，国家质检总局就调派一名国际高级检疫官，赴加拿大把关，并给每头猪发了一份卫生证书。
1月20日，这些通过验收的猪起程了，整个运输过程分为3个阶段。首先是从加拿大中部运到美国芝加哥。这段路程的气温非常低，长途跋涉20多个小时，所幸这些种猪都抵御住了严寒，表现良好。
种猪到达芝加哥后，天兆公司专门租用了一架波音747作为这些种猪的“专机”。考虑到运输中受飞机载重量的限制，以及种猪在飞行过程中可能遇到的种种困难，公司在经过精密计算后，决定引进866头种猪。
经过10多个小时的飞行，种猪被安全运抵成都，为了避免这群“外来户”与国内的牲畜交叉感染，全程共有10多辆警车护送，一直把这些种猪护送到核心隔离猪场。
余平感叹道，这次运输总共行程1万多公里，持续了90多个小时，但是，在路上一头猪都没有死，也没有生病，这说明它们的品种的确比较优良。
优势明显产仔量高
西南地区是我国重要的猪肉供应基地之一。这次从加拿大引进的种猪是加系优质外血统纯种DLY猪(杜洛克、长白、大约克猪)，优势非常明显。中国母猪的产仔量每年在十五六头左右，而加拿大种猪能够达到平均每年生产28到30头，存活的小猪大约在26.5头左右。其次，这种猪的瘦肉率在国际上处于先进水平，能达到61%至63%，而国内的猪只能达到50%左右。
另外，猪的料肉比(即多少公斤饲料能够出1斤肉)优势也很大。加拿大种猪一般能够达到2.5至2.6公斤饲料出1公斤肉，而国内目前出1公斤肉需要3.5到3.8公斤饲料。
余平介绍说，公司还计划将种猪的原种核心场建成年满足5500头母猪品种改良繁殖的公猪精液站、年产7000头祖代种猪、年产优质商品猪仔10000余头的原种猪场。建成后，这里将成为西南地区最大的原种猪繁育基地，未来3年内达到年出栏98万头的规模。
