近日，农业部副部长于康震在江苏省召开畜牧兽医部门代表和养殖企业负责人座谈会，调研生猪和家禽生产形势。他指出，最近一个时期主要畜产品价格持续低迷，特别是家禽业陷入严重亏损，鸡蛋价格跌到了20年来的最低点，白条鸡价格创下近年来同比最大跌幅，严重挫伤了养殖场户的积极性，既影响了农民增收，也不利于肉蛋产品长期稳定供应，需高度重视，积极应对。
座谈会上，部分养殖龙头企业介绍了生产经营情况。企业反映，前一时期生猪价格快速下降，部分育肥户出现亏损，目前价格有所回升。家禽业形势比较严峻，受人感染H7N9影响，禽类产品的出货量和价格双双大幅下降，行业全面亏损。面对家禽业遭遇的巨大困难，养殖企业奋力开展生产自救，纷纷压缩生产计划，减少生产性开支，千方百计筹措资金维持生产。地方也出台了一些救助措施，江苏省于4月中旬下拨4885万元财政资金对全省97.7万套祖代种禽给予一次性生产维持补助。
于康震对企业开展生产自救的积极行动表示赞赏和鼓励，对江苏省的做法给予了高度肯定。他指出，解决家禽生产出现的困难，一方面需要企业适当调整生产计划，练好内功，大力推行节本增效饲养方式，提高企业的核心竞争力和抗风险能力，另一方面也需要各地出台救助措施，保护家禽业基础生产能力。各级畜牧兽医部门要积极行动起来，强化形势研判及信息预警服务，组织专家科学解读H7N9提振消费信心，加强H7N9的源头防控和净化，持续抓好高致病性猪蓝耳病等重大疫病防控，组织畜牧兽医技术人员深入生产一线开展指导服务。
于康震强调，各地和各有关部门要抓好《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》的落实，统筹保障畜产品有效供给和保护生态环境两个方面，支持和鼓励养殖场转型升级，实现生产和环境协调发展。
