五月槐花香，六月摇蜜忙。在本溪满族自治县小市镇山城子村的大山里，成群的蜜蜂忙碌在槐花丛中采蜜。眼下正值摇蜜时节，6月21日，见到养蜂人李铁时，他正在忙着查看蜂巢、调巢坯、割蜂蜡、摇蜜。随着摇把转动，带着光泽的蜂蜜缓缓流出，经过过滤、装瓶、贴标后，绿色、无污染的槐花蜜制作完成了，装箱启运进入市场。
“今年对于养蜂人来讲是小年，一箱蜜蜂能采槐花蜜5公斤左右，与去年20公斤产量相比差距很大。”李铁告诉记者，虽然今年不是蜂蜜的高产年，但自己的120箱蜜蜂，保守估算也能出槐花蜜600余公斤。而李铁所在的养蜂农民专业合作社共有社员100余人，有蜜蜂1500箱，今年能为市场提供优质的槐花蜜7500余公斤。
本溪县林产丰富，林地面积26.1万公顷，森林覆盖率72.8%，蜜粉源植物分布广，据2016年全县森林资源调查数据显示，该县仅槐花面积就有4666公顷。因此，近年来养蜂这项被誉为“空中农业”和“甜蜜事业”的绿色产业渐渐在本溪县兴起。
“县里在政策、技术等方面都给我们提供了很多支持。”李铁说。为把蜜蜂养殖这一新兴产业转化为优势产业，本溪县不断强化蜜蜂养殖的教育培训，他们通过邀请农业专家授课和现场培训等方式，注重各个环节技术指导，培育出一批新型养蜂能人能手，也使养蜂产业从过去的“土法养蜂”提升到如今的“科学养蜂”，让全县的蜂蜜品质和产量不断提升。目前，本溪县已有西蜂、中华蜂10800多箱，有650多户农民从事养蜂事业，年产原生态优质蜂蜜260余吨，直接创造经济效益2600余万元。该县也因此在2016年被国家列为“国家蜜蜂产业技术体系示范项目县”。
“养蜂经济效益可比种地强多了，年均收入十来万不成问题。”提到收入，李铁笑得合不拢嘴。除了蜂蜜，像蜂王浆、蜂花粉、巢蜜、蜂蜡、蜂胶这些副产品也都是市场上的抢手货。今年，李铁所在的养蜂合作社还开展了认养蜜蜂的业务，顾客在第一年出资1500元，第二年出资700元，就可以认养一箱蜜蜂，到秋后认养人就可以吃到绿色原生态、无污染的蜂蜜了。现在已有20多名外地的顾客认养蜜蜂。认养蜜蜂业务的开展，拓宽了合作社蜂蜜的销售渠道、提高了蜂蜜的品牌效益。谈到今后的发展，李铁信心满满：“合作社正在与南方一家蜂蜜企业洽谈合作，将实行统筹生产、统一销售，有望把当地原生态、纯绿色的蜂蜜产品销往全国。”