笔者从广东广州检验检疫局获悉,今年1-5月,广州辖区共出口香港禽肉922批、重8098.1吨、货值2873.17万美元,同比分别增长31%、22%和20%。近20年来,该局累计检验检疫供港冰鲜冷冻禽肉26000余批次、重21万余吨,从未发生食品安全问题。
广州局历来重视供港禽肉工作,构建了全过程监管体系,充分运用互联网大数据技术加强风险信息的收集、评估和应用,及时发现和化解区域性、行业性、系统性风险。在保障产品质量的同时,不断推进贸易便利化,在口岸离境查验环节为鲜活产品开辟绿色通道、实施24小时专人专岗,推动国际贸易“单一窗口”试点,使出入境货物申报效率提高30%。此外,不断与相关单位部门深化合作共治,建立了完善的信息互通、技术合作、学术交流以及突发事件联合应对等机制,密切关注恶劣天气和香港市场供应情况,做好应急准备。