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浙江天台:新潮猪倌叶晓明办起“猪乐园”

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-21  来源:农村信息报  作者:晨曦  浏览次数:191
核心提示:泉水叮咚,鸟语花香。登高望远,满目青葱。站在这个小山坡上,任你思维敏捷如飞,也难以将脚下这块坡地与养殖场联系起来。而这里,的的确确就是一个养猪场。养殖场位于天台县龙溪乡黄水村后的小山坡——丰岭头。7月13日,笔者慕名来到这里,与记忆中养殖场臭气熏天、污水横流的印象形成强烈对比的,是此地桃花源般的静谧与美好。这就是丰岭生态养殖有限公司,天台县规模最大的养猪场之一,在当地乡村休闲旅游异军突起的氛围中,业主叶晓明已然不满足于单纯的养猪。他按照美丽牧场的标准,要将这里建成一个能吃、能住、能看、能玩的好地

泉水叮咚,鸟语花香。登高望远,满目青葱。站在这个小山坡上,任你思维敏捷如飞,也难以将脚下这块坡地与养殖场联系起来。而这里,的的确确就是一个养猪场。

养殖场位于天台县龙溪乡黄水村后的小山坡——丰岭头。7月13日,笔者慕名来到这里,与记忆中养殖场臭气熏天、污水横流的印象形成强烈对比的,是此地桃花源般的静谧与美好。

这就是丰岭生态养殖有限公司,天台县规模最大的养猪场之一,在当地乡村休闲旅游异军突起的氛围中,业主叶晓明已然不满足于单纯的养猪。他按照美丽牧场的标准,要将这里建成一个能吃、能住、能看、能玩的好地方。

从细节入手减少水污染

来到丰岭养殖场,首先映入眼帘的是两个一高一低的水池。水是山泉,流入水池后,满了则自动从出口处溢出。池水清洌,锦鲤欢闹。边上摆放的一盆盆绣球花虽已过了旺季,但仍然可见盛放时的风采。

通常养猪业是耗水大户,“二师兄”饮水、清洁、降温,没有一样离得开水,而丰岭恰好水源充足。叶晓明也打起了水的主意,但他做的却是节水文章。

已经养了16年猪的叶晓明,对于养殖污染的体会特别深。“一滴污水坏了一缸水。”基于这个认识,他在控制猪场用水上颇有心得。

换上卫生隔离设备后,笔者跟随叶晓明走向了猪舍。有意思的是,沿途基本上闻不到臭味。“是不是都被风刮跑了?”当天正好有风,笔者好奇地问。“我们这里原本就没有什么臭味。”叶晓明笑着说,前几个月是花季,这里就只有花香了。顺着他指点的方向,可以看到猪舍周边种有金橘、绣球花等10多种花草树木。

除了花草的帮忙,更重要的是猪舍内统一采用两层结构的高床养殖法。13幢大型猪舍内,大大小小的猪生活在二层,粪尿通过隔层的漏缝板,直接进到一层,与底部的垫料混合后进行发酵。

笔者听着叶晓明的介绍进了猪舍,果然没有闻到刺鼻的臭味。刚喂过食的“二师兄”懒洋洋地躺着,一头头都非常干净,猪圈也是干燥的。叶晓明说:“用了这种方法,我们就省去了冲洗的环节,恰恰冲洗是最费水也最易产生污水的环节。”

在猪栏的一侧,是一排供猪饮水用的水嘴。叶晓明说,普通水嘴不到10元一个,他们采用的是水碗,要200多元一个,好处就是采用吃奶的模式,流量少,嘴离水停,可以减少猪玩水带来的水损耗。

在猪舍的檐下,是一条条雨水沟。雨水自有径路,不进入猪舍,确保了雨污不合流,从而最大程度上减少了污水量。

用科技改造养殖场

“我们养殖场污水本来就少,而且我根本舍不得当废物排掉。”叶晓明笑着说。

在叶晓明的养殖场,有了雨污分离处理,剩下的就是对猪粪尿的处置。13幢猪舍的底层,是容量3000多立方米的储肥池,这也正是养殖场有机肥发酵加工的简易场所。

帮助叶晓明落实这个方法的是浙大生物技术研究所博士生导师陈卫良。陈卫良是天台乡贤,他指导叶晓明采用微生物好氧发酵原理,将猪粪尿变废为宝,实现污水污物减量化、无害化、资源化利用。

叶晓明打开一块漏缝板,卖力地用一根长棒搅动起储肥池。他说,底下的表层覆盖着泡沫,泡沫下的浓度比较高,细菌没办法生长,所以这里极少有苍蝇、蚊子。

储肥池里的废弃物经过一年以上的发酵,就成了粘稠的混合物,而这也就成了高质量的有机肥,加水稀释,就成了上好的液体肥。

在当地有不少养殖场,其污水处理一般通过县农业局的能源办,由能源办代为抽取、运输。经营者需为运输埋单,每立方要支付15元。而在丰岭养殖场,这一块却是净收入,不但不用出钱,每立方米还能卖出25元的好价钱。

当地“陆播客”“天盛”等农业企业都是叶晓明的客户。去年,“天盛”看上了“丰岭”的液态肥,专门投资70多万元搞了喷滴灌设施,每年要从“丰岭”拉走150立方米的液态肥。

在养殖场的山坡脚下,叶晓明专门设置了一个液态肥的罐装口。他利用坡度,在罐装车到来时,直接拧开阀门,就可实现液体肥外运。

把养殖场建成游览区

这几年,龙溪山区兴起乡村休闲旅游热,如何将养殖场融合到旅游当中,进一步提升养殖效益,叶晓明费了不少脑筋。

城里不养猪,许多小朋友都没有见过猪;想吃健康生态的猪肉,但又担心饲料有添加剂……大家的困惑,也正是养殖场的出路。从去年开始,叶晓明开始筹划以推广猪文化为主题的寄养模式,想方设法把客人引进来。“最近,我们开始尝试对外寄养小猪,网友、游客可以过来认领。”叶晓明说,他已计划在猪舍里安装监控设备,在认养的猪栏里安装摄像头,被认领的小猪将会被装上含有认养人信息的芯片,认养人凭此可以通过网络随时了解猪的生活情况,对于在喂养饲料、猪户外运动等方面,也可以向饲养员提出要求。

这就是叶晓明建设中的“猪乐园”项目的一部分。养了多年的猪,叶晓明自认为自己对猪的习性是最了解的。在他看来,猪是爱干净的。也正因为此,他才有信心去办“猪乐园”,他也相信,这也将成为丰岭养殖场的增长点。

在“猪乐园”中,认养人可以免费住上一天一夜,可以到隔离房去观看猪的产房、看小猪吵闹。单这些叶晓明觉得还不够,他准备将养殖场入口处的那块地流转过来,让猪在那里跑步、游泳,增强对城里小朋友的吸引力,让“猪乐园”变成一个亲子游乐园。

猪是主角,但非全部。叶晓明知道,要把游客留下,除了猪,更要有其他好玩的项目,只有这样,才能留住游客的脚步。

早在去年年初,叶晓明就开始了他的“春华秋实”项目。他以养殖场为核心,在东侧栽种了满山的桃、梨、杨梅、柿等果树。在西侧的一个小盆地上,种上了50多亩藕,眼下正是荷花盛放季节。那满山的花,满树的果,就是叶晓明留客的一大法宝。

 
关键词: 养猪 饲料
 
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