8月2日上午 , 孝南区畜牧兽医局联合食药局、经信局等单位执法管理人员组成的检查工作专班 , 在畜牧局石径副局长、食药局吴晓瑜副局长、屠管办董国成主任的带领下对全区生猪定点屠宰场、肉品加工或经营的集贸市场、商场及个体户(企业)进行了拉网式检查。
检查专班先后来到肖港镇和陡岗镇 , 分别检查了集贸市场 , 定点屠宰场和学校 , 商场等地。此次检查的范围较广 , 不但查看了肉类来源、屠宰证、防疫卡等证件 , 还亲自查看了动物宰前宰后症状 , 是否验收合格后在胴体盖章 , 才准予销售 , 对于证照不全和不合格的动物及动物产品要求下架、没收、无害化处理。
联合检查专班将继续加强肉品市场专项检查 , 坚决打击私屠滥宰、“白板肉”上市销售等违法违规行为。确保全区肉食品安全工作创先争优 , 切实保障全区人民吃上放心肉。