为切实加强肉品监管，确保新区百姓食肉安全，黄岛区畜牧兽医局采取多项措施严厉打击生猪私屠滥宰行为。
一是加强宣传，营造氛围。装备宣传车对全区所有的镇街、村进行了《严厉打击私屠滥宰和收购、加工销售病死或死因不明的动物》的宣传，在微信、网站中公示了打击私屠滥宰举报电话，以发放宣传资料、现场咨询等方式，组织开展严禁私屠滥宰等内容的食品安全宣传活动。印制发放各类明白纸、告知书1.3万份，出动宣传车辆60辆次。
二是加大巡查，摸清底数。在城乡结合部、偏远镇街等私屠滥宰易发区和多发区，采取主动查处和投诉举报查处相结合、日间巡查与夜间突击检查相结合等方式，严厉打击私屠滥宰。通过暗访、座谈询问、查验证明、监管平台、聘用信息员等方式收集私屠滥宰线索。对规范全区生猪屠宰行业秩序、打击违法犯罪起到了较大的震慑作用。
三是加强执法，监管到位。加强与公安、食品药品监管部门的协调配合，建立部门联动机制，对重点区域、重点目标和重要违法行为开展联合执法。今年以来，结合生猪屠宰监管“扫雷行动”，共出动执法人员220人次，查处私屠滥宰和证物不符案件 7起，无害化处理病害猪1头，没收私屠滥宰及不合格产品 94公斤，罚没款 4.5万元。有力打击了生猪私屠滥宰等违法行为，保障了畜产品质量安全。（江卫忠、杨波）