据台湾媒体报道,芬普尼毒鸡蛋风暴持续延烧,台“农委会”昨完成全台蛋鸡场采样,除原本已验出的15场鸡场不合格,昨又一口气增加29个案例场,总计44场不合格,不合格率达到3.01%,但有两场复验合格后解除管制。
不合格鸡场也从彰化、南投、台南、高雄,昨扩及到屏东、嘉义;台中唯一案例场因复验合格解除管制。对不合格鸡场大多集中在彰化、嘉义、南投一带,有其地域性,“农委会”分析应有人在兜售药物,仍赖检方调查。
另“农委会”通报台南市五家鸡场蛋品流向,台“卫福部”清查大多是流向早餐店、摊贩、蛋行,但昨天“卫福部”数据显示,台南市广福鸡场问题鸡蛋更流向勤亿蛋品,供应桃园地区早餐店及烘焙业;另台南市沈素贞牧场问题鸡蛋则流向岛内大厂大成长城。
广福鸡场芬普尼检出值达23.7ppb,日产约两万颗,这次封存约9200颗;沈素贞牧场检出值为7.5ppb,日产约4000颗,这次封存4400颗。
台南市卫生局清查台南宏佳牧场、太昌牧场、海澄牧场等三家蛋场芬普尼超标,下游包括四海游龙、弘爷等知名店家。
“农委会”昨公布数据显示,应检验件数为1451件,结果共44件不合格,受波及的蛋鸡共有124万只、都已移动管制,估计封存的鸡蛋共70-80万颗。
“农委会副主委”黄金城表示,初验不合格的养鸡场,鸡只全数移动管制,饲主可将新产的鸡蛋申请复验,费用由业者自行负担,地方政府采样送验未检出后,才能解除管制、鸡蛋才能再上市。分析若残留量少于10ppb的鸡蛋,最快约一周才能代谢完毕。
黄金城强调,即起会立即将芬普尼列为常态检测,每个月抽验鸡蛋验抗生素等残留时同步检测。“农委会”去年元旦已删除芬普尼水悬剂使用方法及范围,这次事件后近期将公告禁用。