国庆、中秋佳节即将来临 , 为确保“两节”期间畜产品质量安全 , 让广大人民群众度过欢乐祥和的节日。鄂州市畜牧兽医局以畜产品质量安全监管创先争优活动为契机 , 采取有效措施 , 强化畜产品质量安全监管工作 , 为“两节”畜产品质量安全保驾护航。
近期 , 省畜牧兽医局检查组对我市畜产品质量安全监管创先争优活动进行了考评 , 检查组在随机现场抽查了我市12家规模养殖场、定点屠宰场和兽药GSP门店等企业后 , 对我市畜产品质量安全监管工作取得的成绩给予了充分肯定 , 同时指出了在监管工作中存在的不足 , 并提出了很好的建议。市畜牧兽医局以畜产品质量安全监管创先争优活动为契机 , 结合省畜牧兽医局检查组提出的意见和建议 , 加强组织领导 , 进一步明确责任 , 按照网格化监管 , 一对一包保责任 , 细化到人 , 突出工作重点 , 严把五个风险点关口 , 确保不发生重大畜产品质量安全事件和舆情热点问题。
一是严把畜禽出栏(笼)关。严格落实畜禽产地检疫的各项规定和制度 , 对未经检疫检测和在兽药休药期内的畜禽 , 不得出具《动物检疫合格证明》。
二是严把畜禽收购贩运关。严格执行畜禽收购贩运经纪人备案制度 , 确保收购贩运畜禽来源可溯、去向可追、责任可究。
三是严把畜禽屠宰入厂出厂关。对来源不清、数量不符、证标不全的畜禽 , 严禁进厂屠宰; 对“瘦肉精”监测或检疫不合格的产品 , 坚决不予出具《动物检疫合格证明》 , 相关肉品不得出厂; 同时 , 加大执法力度 , 严厉查处私屠滥宰和屠宰环节中添加“瘦肉精”、注水或注入其它违禁物质等违法行为。
四是严把兽药经营使用关。禁止超剂量、超范围滥用兽用抗菌药行为 , 严厉打击生产销售禁用兽药、假劣兽药和人药兽用等违法违规行为。
五是严把监督抽查检测关。“两节”期间 , 在全市所有生猪屠宰点中加大“瘦肉精”等违禁物、药物残留的抽查监测力度。与此同时 , 市畜牧兽医局还将加强“两节”期间节日值守 , 做好应急处置准备工作 , 确保“两节”期间广大市民“舌尖上的安全”。