近两年养猪行业风云变幻,环保、禁养、天灾一股脑的降临到了这个行业,在这三年里我们经历了历史最高猪价,也感受到了深入谷底的无奈,现在很多养殖户依旧在彷徨迷茫,下一步我们要如何走?
为了解开这个困惑,也为了给广大养殖户带来更多利益,2017年8月14日,猪易传媒主导的“2017年中国养猪人信得过见证大型系列活动”来到了江苏南通如皋市,今天我们走访的是当地养猪龙头企业——华多猪场,我们希望能从这里找到答案。
华多猪场最初1997年建立于南通如皋只有100头母猪,经过近十年的发展,2006年在如皋搬经镇建立现在的华多猪场;截止现在华多猪场存栏母猪1800多头,包括两个母猪场、两个育肥场四个场区,并且有一个五千头大型母猪场正在规划建设中。
从华多的发展轨迹我们可以看到,养猪行业允许我们所有人从小做到大,养猪行业未来也必然大有可为。
很有幸我们见到了华多猪场的艾总,一个在养猪行业里摸爬滚打了十多年的老兵,他道出了养猪行业从小做到大的秘密。
一、谁的成本更低谁就能活下去
养猪场必须重视成本,未来的竞争就是成本的竞争,谁可以把成本做的更低谁的生存空间就越大。
养猪场除了人工、硬件设备等外最大的成本就是饲料,这也就意味着未来养猪饲料成本的高低将决定养殖户的去留。
华多猪场永远把养殖成本放在第一位,他们的考核和奖励机制也很实际,对场长考核年出栏肥猪头数,但最终所有还是归结于出栏肥猪成本。比如在2016年出栏全成本是5.67元/斤,今年2017年对场长的要求是5.5元/斤,场长面临这样的压力和切身的利益,就必须时刻的选择最优质、性价比最高的饲料。
所以从去年开始华多猪场对正大“猪九宝”进行了至少三批次的实验,其中三宝实验从16年8月份开始直到11月份共进行4批次实验共计1400头仔猪,最终保育舍小猪采食量和增重这两个方面均有明显优势;育肥阶段从16年6月份到17年4月份期间也进行了三批次实验共计7000头猪,正大料60kg到115kg阶段料肉比达到2.9比对手厂家低了最少0.1;母猪阶段共进行2批实验,第一批26窝,断奶(23天)均重7.21kg断奶头数11.84头,第二批80头母猪断奶(24日龄)均重7.59kg断奶头数12,2头,而华多场仔猪断奶2016年在6.45公斤,2017年在6.67公斤,这些多出来的差距很大一部分都是正大“猪九宝”所带来的。
所以基于成本上的优势以及实际切身的利益,在2016年11月份后华多全面落实使用正大“猪九宝”。
二、必须迎合市场的需求
在未来小屠宰场被大屠宰场并购挤掉,这是行业的趋势;而大屠宰场要求更高、会更加挑剔,可能不够体重坚决不要、超过体重也不要,或者超过三百斤猪一头猪扣500块钱,那么养殖户就相当于白养了,所以我们应该根据市场需求走,必须迎合市场,否则养殖没有效益。
例如就现在屠宰场,喜欢110-115公斤这个阶段的生猪,若在这个体重会给最高价,也许高于标准两三毛钱;若是达不到,则便宜五毛到一块甚至不要,可以预料养猪的标准会越来越高,门槛也会越来越高,若是做不到这些逐渐的就会被淘汰。
这样严格的标准对饲料要求自然也非常的高,艾总从事养猪行业14年,了解国内一部分的厂家教槽料做的很好,但大部分都是教槽料和保育料落差很大,各个环节的衔接问题比较大,这就导致应激比较大,对猪的生长有很大影响。
而正大“猪九宝”覆盖母猪、仔猪、育肥猪,相对而言这几个阶段的衔接做的更加紧密,前面三个衔接落差小,所以应急激就小。特别仔猪阶段,保育阶段应激小,那么整个养殖成绩会提高,整个料肉比也会明显下降,这是目前其他品牌的饲料所不能媲美的。
华多的理念是饲料为生产成绩服务,一切以赚钱为核心,这也是所有养殖企业的追求,因此并不只使用某个品牌的饲料,其他的会进行对照。若将来出现更好的选择他们也会使用,所以这也对正大“猪九宝”提出了新的要求,正大需要不断的随着市场需求进步调节和完善,满足养殖户的要求。
三、养殖户必须交流学习才能发展
在正大集团的组织下,华多经常与其它猪场之间进行交流学习。所有猪场在一起坦诚布公的把自己的生产成绩展现出来,比别人差就学习和改进,共同进步才是宗旨。
这里最忌讳的就是天老大,我老二,认为自己是最优秀最好的,艾总提到做养殖不能半点虚假,都要真心实意,脚踏实地,同行之间交流重要,要不断学习先进经验和技术,不能闭门造车,坐井观天。
养猪是个黄金产业,未来必然会有大发展,从中掘金还是黯然离去,全在养猪人的一念之间,选对方向、选对饲料、做好管理,你就是下一个华多。