湖南日报11月3日讯（记者 黄利飞 通讯员 谭小娟）11月2日至3日，生猪产业价值研讨峰会在长沙举行。以德盛期货为代表的湖南本土期货公司为生猪产业链企业讲解生猪期货知识，力助企业以金融手段对冲“猪周期”风险。
“生猪养殖场持有现货多头头寸，如果担心未来市场价格下跌而导致收益下降，可卖出生猪期货合约，进行套期保值；若现货价格下跌，则买入生猪期货合约进行平仓，虽然现货价格走低，但在期货市场仍可盈利。” 德盛期货副总经理刘勤称，大连商品交易所即将推出生猪期货品种，届时生猪养殖场、生猪屠宰与加工企业以及饲料企业，都能利用期货、期权等金融手段，规避价格波动风险，锁定利润。
此次峰会从养猪布局及补栏时机、生猪企业核心资产避险工具选择、饲料原料价格风险对冲、生猪企业价格保险等方面，为湖南及周边地区的生猪企业做了详细介绍。
一位与会的生猪养殖场负责人表示，“猪周期”无法逃避，企业以前只能随着市场波动大起大落，通过此次峰会，养殖场与期货公司建立了畅通的沟通渠道，期待能够借助金融工具，降低经营风险、提高经营效率。
此次研讨峰会由德盛期货有限公司与大连商品交易所联合主办，普莱柯生物工程股份公司承办，湖南养猪协会、湖南中科基因技术有限公司协办。湖南省畜牧水产局、湖南省证监局、财富证券等机构和单位的代表出席了会议。