为加快鹤岗市家畜养殖屠宰深加工有限公司生猪屠宰深加工项目实施投产步伐,2017年12月4日,鹤岗市畜牧兽医局副局长李东斌带领畜禽屠宰管理所工作人员深入到企业,开展送服务下基层活动。
活动期间,鹤岗市畜禽屠宰管理所工作人员就《生猪屠宰产品品质检验规程》、《肉品产品品质检验内容》及如何开展制作《生猪进厂记录、屠宰记录、产品出场记录》,检测“瘦肉精”、病死猪无害化处理,安全生产等内容对企业所有干部职工开展了岗前培训。马有敏所长以案为例向企业开展了警示教育,要求企业切实增强守法经营意识。
李东斌副局长强调,“食以安为先”,企业要切实增强食品安全意识,担负起屠宰行业主体责任,严格依法组织屠宰生产活动,坚决杜绝“瘦肉精”及非法对肉品注水或注入其它物质等违法行为的发生,确保上市肉品质量安全。同时,还要切实提高安全生产责任意识,严防各类电、水、火、氨气泄露等安全事故的发生,避免重大人身和财产损失事故。