为更好地学习兄弟县市在生猪屠宰监管上的典型做法和在企业规范化管理方面的成功经验 , 1月12日 , 黄梅县动物卫生监督所所长柳杰峰、黄梅县屠管办主任王冬祥带领部分生猪定点屠宰企业负责人到蕲春县、英山县生猪定点屠宰企业考察学习。
在蕲春县动物卫生监督局晏盛权局长的陪同下 , 考察组先后参观了祥隆食品有限公司和城区屠宰场。观看了检疫室、肉品检验室、屠宰车间、污水处理设施 , 查阅了屠宰企业的五本台账和驻场监管人员的检疫日志 , 晏盛权局长就蕲春县在生猪屠宰监管工作中好的做法为考察组作了现场讲解。在英山县考察组参观了英山县食品公司 , 英山县动物卫生监督所李卫东所长介绍了英山县在生猪屠宰企业转型升级工作上的成功经验 , 黄梅县生猪屠宰企业人员听取了该公司副总经理周佰志“集中屠宰 , 统一配送 , 一体化经营”模式的介绍后 , 就生猪集中屠宰及肉品统一配送工作与周总开展经验及做法进行了深入的交流和探讨。
考察人员认真看、仔细听、用心思考 , 感到深受启发、收获很大。大家表示 , 要认真学习兄弟县市屠宰企业的管理经验 , 进一步解放思想、增强动力 , 查找不足、创新举措 , 努力使黄梅县生猪定点屠宰工作走上新台阶。