2月1日上午,在国家华商储备商品中心举行的全国范围猪肉拍卖会上,大连市食品行业龙头企业棒棰岛食品集团战胜吉林、哈尔滨和沈阳等众多竞争对手,一举中标1392吨猪肉。这些通过竞购来的优质猪肉将从今日起投放大连市各大超市和棒棰岛食品专卖店。
记者昨天了解到,国家本次竞拍的11000吨猪肉,是首次从美国进口的优质猪肉。此次猪肉拍卖的底价为每吨1.5万元。在竞拍过程中,国内有300余家有资质的知名企业争先出标竞买,棒棰岛集团运筹帷幄,适时出击。此次竞买成功,使大连市节日市场肉品供应更加充足。昨天,棒棰岛食品集团日投放市场鲜肉已达2300吨。据悉,到2月5日,这个集团日鲜肉市场投放量将达到3500吨。
