全球最大的猪肉出口企业丹麦皇冠日前发布新闻称，其子公司DAT-Schaub收购了上海耐恰尔肠衣有限公司的多数股权。此举旨在扩大其用于香肠和意式腊肠的天然肠衣的加工能力。
耐恰尔公司所在地——上海市金山区亭林镇政府的信息显示，DAT-Schaub的持股比例达51%。耐恰尔正是Natural(天然)的音译。
“中国是天然肠衣加工这样一种劳动密集型产业的中心，其部分原材料来自欧美和澳洲。上海区域有着不错的产业基础，这里的工人有很强的质量意识，这对我们的业务来说至关重要。”DAT-Schaub首席执行官Jan Roelsgaard表示。
据介绍，2007年耐恰尔建立了一个新工厂，距离上海市中心约一个小时的车程。目前，耐恰尔还为美国DCW肠衣公司供应天然肠衣，而后者同样受DAT-Schaub控股。这也使得DAT-Schaub对耐恰尔有着深入的了解并极力看好。
“这是一家管理规范的企业，但仍有潜力来扩大产能。这对我们处理过去一年来获得的不断增加的原材料也至关重要。”Jan Roelsgaard指出。
DAT-Schaub从世界各地收购成套的猪、羊肠衣，这些在屠宰场经清洗和盐腌后输往中国或葡萄牙，再通过DAT-Schaub设在两国的工厂进行挑选和加工。
据透露，DAT-Schaub还持有距离上海以北三小时车程的一家类似企业的部分股权。丹麦皇冠称这家工厂的运营将不受收购耐恰尔的影响。