最近几年来,养鸡业得到了快速发展诸多大规模养鸡场先后设立,专职兽医服务也成为时下热门工作之一。但部分规模较小的养鸡场由于缺乏资金支持,并不能在兽医的指导下做好鸡病的防疫工作、把握养鸡场鸡病的发病特征、明确诊断方法,致使养鸡场所获取的经济效益并不显着,同时给养鸡业的健康发展造成了一定的阻碍,鸡病的扩散同样也会给社会安定带来不同程度的威胁。据悉2013 年12月,大连某地养鸡场发生严重鸡病,导致2200 多只鸡死亡,给养殖场遭成重创,造成经济损失10 多万。因此,为提高养殖的安全性,降低鸡病蔓延的速率,兽医工作者及养殖户必须做好养鸡场的防疫工作,制定良好的防疫措施。
1. 养鸡场兽医工作的基本内容
养鸡场兽医工作的内容主要包括七个方面:首先,做好鸡群的健康评估及鸡病的防疫工作,制定养鸡场的免疫计划,合理诊断鸡病,规划用药准备。其次,协助养殖户共同构建正确的饲养规范,兼顾养鸡场的卫生管理。再者,记录日常兽医工作,做好饲养日记的记载,同时定期宣传鸡病防疫知识。第四,向上级防疫部门反馈养鸡场疫情变化情况,为制定宏观防疫措施提供信息基础。第五,叮嘱质量检测部门完成药品检测及疫病的样本采集工作。第六,审查、核实养鸡场相关报表。第七,严密监督养鸡场人员的流通情况,做好物品及人员的出入记载,同时督促鸡场人员对出场废弃物品进行消毒处理。
2. 当前养鸡场兽医工作存在的问题
2.1 养殖面比较广、点散
由于部分养鸡场养殖户的观念落后,缺乏防疫意识,对养殖区域内流行鸡病认识尚不明确,导致鸡场防疫能力较低。同时因无兽医指导,养鸡场并未配置相应的消毒隔离设施,养殖环境并不卫生,加之卫生处理措施不到位,人畜无规律流动,在引进其他品种鸡群时未做好消毒隔离处理,导致大量外界细菌涌入,造成鸡病的无序传播。
2.2 一味注重高产,忽视鸡病的防疫与控制
部分养殖户在种鸡选育时,仅重视了其高产性能,而忽视了对鸡群抗病能力的比照及其防疫能力的培养,降低了鸡群的抗病能力。另外,由于未做好引入高产种蛋的消毒工作,致使本身携带病菌的种蛋成为传播媒介,导致养鸡场其他鸡群发生感染,致使鸡病在大范围内传播。据早期研究者报告显示,白羽肉鸡及白壳蛋鸡对鸡葡萄球病菌的易感性较强,致死亡率较高,一般在20%到50%之间,尤其是针对雏鸡来说,感染率高达55%。
2.3 养鸡场环境卫生较差,缺乏生物安全指导
较大一部分中小型养鸡场在建设初期并未聘请相关的兽医人员,在建设期间没有做好养鸡场的安全处理措施,养殖环境一般比较差。同时在鸡场管理方面并没有设定管理负责人,进而降低了养鸡场的饲养管理效率。养鸡场的饲养环境不仅包括整个鸡场的卫生控制、隔离设施的配置,同样囊括了养殖密度的设定、鸡群粪便处理等方面。卫生环境相对落后的养鸡场,其鸡群的健康状况、生产水平一般低于卫生条件优良的养鸡场。
2.4 兽医队伍综合素质较低,饲养及管理能力较差
目前,在大部分养鸡场工作的兽医人员约有80%并未受过专业的饲养管理培训,饲养管理水平及综合素质较低。不仅对鸡病的日常调控带来了一定的负面影响,同样较为直接地降低了鸡群的生产性能,弱化了其抗病能力。养鸡场兽医工作人员对鸡群的免疫策略制定并不确切,程序设置不合理,疫苗质量选择较差,导致免疫失败情况时有发生。加之药物选择及使用并不合理,防疫指导并不科学,致鸡病不能得到有效的控制。此外,由于部分养殖户在饲料材料的选择上过分重视对成本的考虑,忽略了对营养配比的均衡性考虑,降低了鸡群的抗病能力,影响了其生产性能。
3. 养鸡场鸡病的防疫处理
3.1 做好养鸡场的选址工作
严格按照饲养规模选择合理的养鸡场地,综合考虑地势、排水等方面的条件,同时场区的地形及交通条件,并根据各区域功能将养鸡场规划为种鸡区、雏鸡区、成鸡区、商品蛋鸡区、实验室及焚化场。并在养鸡场内设置不同的通道类型,最大限度做好卫生处理工作。并依照不同区域的规划大小,合理设置间隔距离。同时做好养鸡场的空气过滤、防尘处理,减少由环境因素而造成的鸡群感染。
3.2 强化鸡群的饲养管理,均衡营养支持
针对鸡群的饲养管理是保障鸡群健康的前提。因此,兽医及养殖户必须强化对鸡群的饲养管理,合理控制养殖密度。在鸡群的饲养过程中,养殖密度的设定不仅是影响鸡群发育的关键,同样是导致疾病传播的重要因素。特别是在通风条件较差的养鸡场,由于饲养密度过大,则会导致粉尘、病菌、病毒被鸡群完全吸收,影响了饲养的安全性。同时为避免跨品种感染的产生,还需严格贯彻全进全出制度,控制鸡病的交叉感染。除此之外,还需做好养鸡场的温控工作,特别是针对雏鸡来说,温度是影响其生产能力的重要因素。另外,营养支持同样也是提高鸡群抵抗能力的关键。因此,为提高鸡群的抵抗能力,抑制鸡病的产生,必须强化对鸡群的饲养管理,均衡其营养支持。
3.3 制定科学的免疫计划,定期对鸡群进行疫苗接种
制定免疫计划包括确立免疫程序、确定免疫时机、规划免疫途径、分析免疫效果等内容。在对鸡进行疫苗接种前,首先需对疫苗的类型做好详细记录,严格按照接种规范处理疫苗。依照养鸡场鸡病的流行情况,规划防疫重点,制定科学的免疫程序。同时考虑鸡群自身的条件因素,根据其母源抗体水平来确立初次免疫时间,保障免疫的效果。免疫方式的选择则主要参照养鸡场鸡群的日龄、接种疫苗的种类、功能的强弱等因素来决定。在对鸡群进行免疫接种前期需对选用接种的疫苗进行严格检测,适时调整疫苗类型,同时做好紧急防疫准备工作,及时淘汰失效疫苗
4. 结语
综上所述,为提高养鸡场的经济效益,保障饲养鸡群的健康性,降低鸡群的病死率,抑制鸡病的扩散,兽医工作者及养殖户必须做好综合性的防疫处理措施。合理选择鸡场的位置,加强饲养管理,注重全程营养支持,严格贯彻卫生防疫制度,制定科学的免疫接种计划,做好卫生消毒工作,监督处理病弱死鸡,在执行全面的防疫措施前提下,提高鸡群的抵抗能力,做好高产、高收,提高养殖户的经济效益。