国外曾让牛饮啤酒、听音乐,据说这种牛的肉滋味更加鲜美,卖价也高。近来,德清三合乡宝塔山村,也有一些养猪农民模仿新的方法养起“草药猪”,他们让猪吃中草药饲料,还每天赶到户外活动两个小时。
据悉,第一个采用该方法养猪的是宝塔山村北山牧场的熊先明,曾经当过兽医的熊先明是村里畜禽养殖协会的会长。几个月前,他在网上看到一条消息,说北京有人在生猪养殖中,采用了让猪吃中草药饲料、每天户外活动等方法,从而使上市猪肉价格比普通猪肉高出百分之三四十。熊先明没有把这当作一则普通的新闻来读。他从北京引进了含中草药的饲料和青草,并按照要求,加强生猪的运动量。
在熊先明的影响下,如今,宝塔山村已有不少养猪户给猪喂起了中草药饲料和青草。该村的沈树春说,喂中草药饲料能够防疫,喂青草则能提供优质维生素,像黑麦草、串叶松香草等都是猪喜欢吃的牧草。
“每天让猪自由活动一段时间。”该村的陆汉荣把这句话牢牢记在了心里。前段时间,他将一些猪崽和空胎母猪进行放养,发现效果确实不错。以前,他家的猪长期关在棚里,免疫力低下,现在放养了,行动明显变得灵活,免疫力也大大提高。母猪经过放养,产仔率也提高了。
据介绍,用中草药饲料和青草喂养的猪肉,吃起来有土猪肉的风味,市场上比较有竞争力。