记者近日从全区畜禽养殖标准化示范创建现场培训会获悉,自2010年农业部启动畜禽养殖标准化示范创建活动以来,广西已创建51个农业部畜禽养殖标准化示范场,其中5个场进入了“全国百例典型示范场”行列,同时还创建了92个自治区级标准化示范场,畜牧业发展的标准化、规模化、集约化水平已迈上一个新的台阶。今年我区将再创建60个标准化示范场。
目前,从规模化水平看,我区生猪规模养殖(年出栏肉猪50头以上)比重达60%,肉鸡规模养殖(年出栏肉鸡2000只以上)比重达 80%。从标准化水平看,部分企业已达到国际先进水平,自动喂料、自动饮水、温湿度环境控制、智能化电子饲喂系统、水泡粪工艺、生物氧化塘等国外先进设施设备及管理技术平台,已相继引入并大面积推广应用,标准化生产理念被养殖企业广泛接受。从生产水平看,正是由于规模化程度和标准化水平的提高,我区畜禽生产水平也得到明显提升。与2008年相比,生猪出栏日龄缩短5天以上,生猪窝均产仔数增加1头以上,肉鸡成活率提高2-3个百分点,奶牛平均单产水平提高 200公斤左右,蛋鸡一个产蛋周期产蛋量提高近1公斤。
今年,我区把开展标准化示范创建活动,作为推进传统畜牧业转型升级、加快现代畜牧业建设的一项重点工作,积极引导中等规模养殖场户发展标准化生产,计划新建30个国家级示范场、30个自治区级示范场,实现全区生猪和肉鸡规模养殖比重分别比2011年提高3个百分点,全面提升我区畜禽养殖标准化水平。