9月29日,区生猪屠宰定点办组织由区农经局、区市场监管局、区综合行政执法局及区公安分局组成检查小组,对我区生猪屠宰企业进行相关工作检查。
检查组对中法屠宰场、嘉兴市食品肉类有限公司余新屠宰场等四家屠宰企业的肉品质量安全制度建立情况、生猪进场查证验物、“瘦肉精”等违禁药物自检、肉品品质同步检验和病害生猪及其产品无害化处理等情况与台账记录进行了检查。同时,要求企业进一步加强责任意识,切实保障国庆期间肉品质量安全。
9月29日,区生猪屠宰定点办组织由区农经局、区市场监管局、区综合行政执法局及区公安分局组成检查小组,对我区生猪屠宰企业进行相关工作检查。
检查组对中法屠宰场、嘉兴市食品肉类有限公司余新屠宰场等四家屠宰企业的肉品质量安全制度建立情况、生猪进场查证验物、“瘦肉精”等违禁药物自检、肉品品质同步检验和病害生猪及其产品无害化处理等情况与台账记录进行了检查。同时,要求企业进一步加强责任意识,切实保障国庆期间肉品质量安全。