近日，农业部及重庆有关领导和专家在省局市局的同志陪同下，来到了黑山县四家子立山肉食品加工厂。
检查组一行到四家子屠宰场后，不顾一路劳累，在副县长牛丹及动监局副局长李柏林的陪同下，直奔屠宰车间进行检查指导工作。
首先，在办公室听取了张立山厂长近阶段的工作情况汇报，现场查验了实验室仪器设备的配备及工作状态和使用记录等。实地重点查看了企业的质量管理措施，生产操作，生产过程记录等内容。
其次，对屠宰企业的检疫监管模式及流程进行了询问。同时，检查组也要求，要切实提高检疫人员的工作作风，积极做好各项屠宰检疫记录填写。
最后，农业部领导对此次检查给予了四家子屠宰场充分肯定，为加快我县畜牧业健康、稳定、持续发展保驾护航。
