“中秋、国庆”两节将至,为确保上市畜禽产品质量安全,日前,市畜牧兽医局局长林宇清前往屠宰企业,专项督查畜产品安全工作,防疫监督处、莲都区畜牧兽医局相关负责人员参加检查。
林局长一行来到位于莲都区丽水三农食品有限公司,察看屠宰生产车间、无害化处理间、污水处理区等场所,检查设施设备运行情况,在车间、冷库扩建工程现场,查看施工进度。在驻厂检疫室,林局长对检疫台帐和标识证章使用情况进行抽查。听取三农公司负责人介绍近期企业运行和产品质量安全控制情况。
通过检查,林宇清指出,丽水三农食品有限公司作为我市生猪和家禽定点屠宰企业,一是要继续强化肉品质量安全责任意识,确保畜禽产品质量安全和有效供给。二是对所提出整改措施,屠宰厂要倒排时间表,加快技改项目建设和管理提升,三是在要做好日常卫生、安全工作及应急预案制订。四是要把好检验检疫关和两节期间值班值守工作。
林宇清强调,新修订《食品安全法》于10月1日正式实施,将对食品领域违法行为进行最严厉的打击。农业部门对强化畜禽产品质量安全监管和执法工作,有了重点部署,近期市局已派出3个检查组,结合2015年度生猪屠宰专项整治行动,对全市开展畜产品质量安全进行督查。