新常态下，畜牧企业如何破局发展？“史上最严环保法”将给传统畜牧业带来怎样的影响？“互联网+”大潮可否为畜牧业带来新机遇……9月18日～20日，由省科协、省畜牧局、省环保厅等主办的首届“翎羽”杯畜牧业可持续发展高峰论坛在郑州举行。与会专家、企业家针对众多行业难题共议可持续发展之道。
新常态带来哪些新挑战
我国畜牧企业面临怎样的新常态？用三句话概括就是“两板挤压”、“双灯限行”、“六产开拓”。“两板挤压”即畜产品价格的“天花板”与成本价格的“地板”挤压。“双灯限行”即世贸的黄灯与资源环境的红灯限行。此外，资源与环境问题两个“紧箍咒”严重影响我国农产品量与质的提升，破局的核心与关键是把农业打造成“第六次产业”。
与会专家认为，如何面对新常态下出现的这些新问题，是畜牧企业实现转型升级、走上可持续发展之路的关键。
新常态下畜牧业呈现哪些新特征
与会专家认为，我国畜牧业在“新常态”下将呈现众多特征：
畜产品消费形式发生新变化，由于宏观形势下经济增长速度放缓，整个畜产品的消费总量的需求下滑，将持续相当长的一段时间；
畜产品供求关系发生新变化，从总体上进入一个总量基本平衡，结构性短缺和阶段性有余并存的新状态，牛肉羊肉总产量偏低，猪肉、猪和家禽出现剩余；
畜牧业生产方式发生新变化，部分品种严重过剩，生猪和部分家禽尤其突出，需要在相当长的一段时间内调整生产结构；
此外，国内国外畜产品价格严重倒挂、进口产品冲击现象将不断加剧；畜牧业生产布局进入到“南压北扩”新状态；生产经营主体表现为散户退出加快，规模化发展速度放缓；整个畜产品消费进入到多元化和更加注重营养安全的新状态。
畜牧业该如何拥抱“互联网+”
“清远鸡一年产量是5000万只，而在阿里巴巴平台上，鸡一天的销量就有1000万只。”河南畜牧规划设计研究院院长徐泽君认为，未来企业的发展趋势是“一体两翼”，即实体企业与互联网、资本市场。畜牧企业应夯实管理基础，积极拥抱互联网。
农产品微商群体浮出水面，生鲜电商开始落地O2O……面对“互联网+”带来的新变化，与会专家在欣喜的同时，也冷静地表示，互联网并没有颠覆生产本身，它提供的主要还是渠道，影响的主要还是营销。在“互联网+”的时代，生产依旧是大前提，企业要在技术、质量等各个环节下苦功。
