欧洲北部和西北部的氛围进一步高昂。放假季节之后，鲜肉和加工肉品的业务都获得了很好的刺激。
对亚洲的出口也提起了速度，带来了更多的需求。
相应地，不仅德国，而且在荷兰、奥地利、比利时和丹麦，价格都实现了3欧分左右的增长。
尽管北欧市场在放假季节结束时会盈利，但是南方传统上会遇到猪价下跌。
尤其在西班牙，报价受压，下跌2欧分。
法国尽管需求疲软，但Plerin拍卖会上的平均价格得以维持。在那里，养猪者和顾客之间的冲突仍在继续。
两大屠宰公司仍未参与家畜市场。面向出口的公司尤其害怕收购价格升高造成在欧洲的竞争当中被别人落在后面。
德国市场的趋势: 由于季节的关系，生猪屠宰供应量略有上升。然而，供应量遇到了良好的需求。还有半周的时间，订单簿上还有一些缺口。总的来说，市场人士预计未来一周当中价格将保持不变。
