为了加强对辖区肉品质量安全的监督管理,依法严厉打击私屠滥宰、肉品流通、餐饮服务等环节违法违规行为,进一步规范肉品市场秩序,保障肉品消费安全。9月9日晚上22点至9月10日早晨6点,区动物卫生监督所、屠宰办等部门执法人员对我区猪肉品交易市场进行了突击检查。
此次检查共出动执法人员25人,分三批分别对大桥农贸市场、浔东农贸市场、南林农贸市场蹲点检查,执法人员主要查看各经营货主销售的肉品“两证两章”检疫票据是否齐全,运输车辆相关卫生措施是否到位等。在检查过程中,执法人员对存在的问题提出了整改要求,并做好相关的笔录工作,之后我局将对有关问题做进一步处理。