一、养猪G1时代(1980-1995年)
这是中国养猪业的拓疆时代,也是养猪业的黄金时代,社会转型带来的巨大需求使得产品供不应求,进入这个行业就回报不菲。这是一场没有竞争的竞赛,敢入场就是赢家。
二、养猪G2时代(1996-2004年)
这是一个知识至上的时代,那些有新思想、新知识、新技术的人和企业在这个时代大放异彩,规模化与科学养猪是这个时代的主旋律,把握住这个机遇的企业无疑都是赢家。这是一场在乡间小路上的竞争,拉得多就是赢家。
三、养猪G3时代(2004-2012年)
这是一个经验至上的时代,供需关系发生根本变化,猪周期应运而生(无形的手),行情的波动造成两极分化,善舞者赚的钵满盆满,迷茫者赔的血本无归。尤其在2004年疾病增多,养猪业经历了高热病,经历了多种疾病的洗礼。这是一场在盘山公路上的竞赛,安全抵达目的地就是赢家。
四、养猪G4时代(2013-2020年)
这是一个效率至上的时代。供大于求加之全球一体化,猪周期概念将淡化,猪价在低位运行可能是常态。不断压缩的利润空间将会深刻改变行业格局,落后产能将退场了。生产成本跑不赢行情将被无情的淘汰(行业净化),迅速提升生产绩效是生存下去的唯一途径,而更进一步的规模化将是寻求未来发展空间的必然考量。这是一场在高速公路上的竞争,快速抵达目的地就是赢家。
近年来大量资本进入养猪业,但是大量的资本具有逐利性和盲目性,经营有正效益,也有负效益,规模也有正效益和负效益,在中国的市场环境和政治环境下,我们要发展适度规模与自主经营,不能盲目的经营自己认为好的行业。
G1时代-G4时代的35年
主体从业业主平均超过48岁或更高,受到农耕思想与市场经济的冲突。他们面临着可持续成长与发展的三座大山:商业价值观与人文价值观、科学的决策系统与运营机制、上下游价值生态对猪业的影响。
养猪G5时代(2020-)
这是一个后竞争时代,是强者的盛宴。经过市场竞争的选择,落后的生产力已经出局,产品供给充足,市场平稳,高度集约化的巨无霸与小规模生态养殖企业有序并存,科学而优厚的产业政策会保证企业的健康发展与有序竞争。彼时才是养猪业的白金时代。这是一场高铁上的竞赛,拿到车票就是赢家。
在这五个时代里,养猪人明显对我国的市场经济了解不足。市场经济是残酷的,它无形的手无时无刻都在发挥着重大的作用。在每个时代里经营和方法是不一样的,用创新型与个性型经营独立思考来维持企业的成长,这是每一个企业老板要思考的问题。
六、猪业产品的分化
大众产品以成本效益为导向,小众产品以品质特色为导向,自有销售通路的效率决定溢价的可转换度,小规模是必然。我们认为,产品维度决定生产模式,猪场先定位产品再定位生产模式是非常重要的。
七、生产模式的分化
产品结构的分化导致生产模式的转变,大众产品走工业化之路,生产模式与效率将是决定生存的命脉。小众产品走传统生产之路,维护品质与独特卖点是立足之本,环境、生长周期乃至品种都是关键因素。
八、猪场的终极选择
路径一:寻求自我发展壮大,通过不断的资源整合形成大规模养殖企业。
路径二:通过整合形成规模效益,用分工合作取代单打独斗。
路径三:依靠自身资源,形成特色养殖,满足小众市场对独特产品卖点的需求,用高溢价来满足生存与发展的需要。
九、国家的农业生产战略与中国猪业
工业反哺农业,国家宏观政策指导、农业发展战略需要顶层的设计、考虑国家消费习惯合理布局农业战略布局、结合土地配置增加环境保护与可健康成长、巨大的资源浪费与不可逆转的环境灾难。当市场的力量缓慢或不足以突破行业瓶颈的时候,强大的中国资源就必须快速发挥优势。