8月至11月,省畜牧兽医局将对9市无公害畜产品获证企业的产品进行监督抽检,其中禽蛋、生鲜乳、尿液将在养殖环节抽取,肉类产品在企业的加工车间、冷库或销售点抽取。
抽检具体在枣庄、济宁、泰安、莱芜、临沂、德州、聊城、菏泽、济南9市开展,自产自销型单位每家抽取1个产品,公司加农户、合作社类型的单位可在不同基地抽取,数量不超过2个样品。
具体抽检项目为动物尿液检测“瘦肉精”3种,生鲜乳检测铅、氯霉素、黄曲霉M1、亚硝酸盐,禽蛋检测硝基呋喃类、氯霉素、环丙沙星、恩诺沙星,畜肉检测“瘦肉精”3种、磺胺类,禽肉检测硝基呋喃类、土霉素、恩诺沙星、氟苯尼考。所检项目有一项指标不合格者,即判为“该批次产品不合格”。